如何科学栽培大球盖菇目录
目录(共75章)
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第1章 什么是大球盖菇？
第2章 大球盖菇主要分布在哪些地区？
第3章 大球盖菇生态习性如何？
第4章 大球盖菇具有什么样的食用价值？
第5章 大球盖菇具有什么样的药用价值？
第6章 大球盖菇具有什么样的经济价值？
第7章 大球盖菇具有怎样的市场前景？
第8章 大球盖菇由哪几部分组成？
第9章 大球盖菇具有怎样的生长发育过程？
第10章 栽培大球盖菇要求什么样的生长发育条件？
第11章 栽培大球盖菇需要哪些基本设备和仪器？
第12章 栽培大球盖菇需要哪些机械设备？
第13章 栽培大球盖菇需要哪些装料容器？
第14章 生产菌种需要哪些灭菌设备？
第15章 怎样建造砖砌常压灭菌灶？
第16章 怎样建造常压蒸汽气包灭菌灶？
第17章 如何建造接种箱？
第18章 如何建造接种室？
第19章 菌种培养需要哪些设备？
第20章 常用的消毒药品、杀虫剂、灭菌剂有哪些？
第21章 母种培养基配方有哪些？
第22章 如何制作母种培养基？
第23章 如何使用手提式高压灭菌锅进行灭菌？
第24章 怎样对接种箱进行消毒灭菌？
第25章 如何选择分离材料？
第26章 如何采用孢子分离法分离菌种？
第27章 如何采用组织分离法分离菌种？
第28章 如何采用菌料分离法分离菌种？
第29章 如何使母种进行扩大繁殖？
第30章 培养母种应该注意哪几个问题？
第31章 如何选出优质母种？
第32章 如何制作原种及栽培种的培养基？
第33章 如何配制谷粒培养基？
第34章 如何配制秸秆培养基？
第35章 如何进行常压灭菌？
第36章 如何使用塑料包灭菌？
第37章 如何进行接种？
第38章 接种注意事项有哪些？
第39章 如何培养原种和栽培种？
第40章 如何鉴别优质原种及栽培种？
第41章 如何保藏菌种？
第42章 大球盖菇适合在什么季节进行栽培？
第43章 栽培大球盖菇需哪些原料？如何进行选择？
第44章 栽培大球盖菇有哪几种方式？
第45章 怎样建造遮阳棚和小拱棚？
第46章 如何检测桔秆的含水量？
第47章 怎样进行预堆发酵？
第48章 翻堆时要注意哪些问题？
第49章 如何进行铺料播种？
第50章 发菌期间如何进行管理？
第51章 什么叫菇床覆土？如何进行覆土？
第52章 覆土后如何管理？
第53章 出菇期间如何进行管理？
第54章 为什么有些菇蕾还未长大就死掉？
第55章 畸形菇是怎样形成的？应该如何防止？
第56章 促使大球盖菇优质高产有哪几个关键技术？
第57章 大球盖菇应何时采收？如何采收？
第58章 采收后如何对大球盖菇进行保鲜？
第59章 如何对大球盖菇进行盐渍加工？
第60章 大球盖菇在盐渍过程中应注意哪些问题？
第61章 如何对大球盖菇进行干制加工？
第62章 加工大球盖菇罐头的工艺流程是什么？
第63章 对大球盖菇的病虫害有哪些综合性的防治措施？
第64章 用药剂防治大球盖菇的病虫害有哪些注意事项？
第65章 危害大球盖菇的病虫危害途径有哪些？
第66章 鬼伞菌是如何发生的？应如何防治？
第67章 黑翅土白蚁是如何发生的？应如何防治？
第68章 蛞蝓是如何发生的？应如何防治？
第69章 螨虫有何特征？应如何防治？
第70章 跳虫有何特征？应如何防治？
第71章 菇蚊有何特征？应如何防治？
第72章 如何防治鼠害？
第73章 如何防治可变粉孢霉？
第74章 如何防治白色石膏霉？
第75章 如何防治木霉？