唐代中期，绘画发展到炉火纯青的地步。尤其是由于禅宗的盛行，人们的思想进一步解放，艺术的自我表现意识增强，艺术呈现百花齐放的局面。张藻是当时画坛上突出的代表之一，尤其以画松石、山水著称。据说，他画松树，能手握双管，一时齐下，一为生枝，一为枯枝，气傲烟霞，势凌风雨。生枝则润含春色，枯枝则惨同秋色。所画山水，有咫尺千里之势，空间开阔。石突欲落，泉喷如吼。他还是指画大师，“以手摸绢素。”水墨山水，在张藻手中臻于成熟，荆浩说水墨山水，兴起于唐代，张藻画树石，气韵俱盛，笔墨积微，真思卓然，不具五彩，“旷古绝今，未之有也。”有人向他请教画理，答曰：“外师造化，中得心源。”并作《绘境》一篇，阐述画之要诀，可惜未见流传。
