形态特征：木霉菌丝生长浓密，初期呈白色斑块，逐步会产生浅绿色孢子。菌落中央为深绿色，向外逐渐变浅，边缘呈白色；后期变为深黄绿色、深绿色，会使培养基全部变成墨绿色。菌丝有隔膜，向上伸出直立的分生孢子梗，孢子梗再分成两个相对的侧枝，最后形成梗。小梗顶端有成簇的分生孢子。
防治方法：注意清除培养室内外病菌滋生源，净化环境，杜绝污染源；培养基灭菌必须彻底，接种时严格执行无菌操作；菌袋堆叠要防止高温，定期翻堆检查；出耳阶段防止喷水过量，注意耳房通风换气。如在菌种培养基上发现绿色木霉时，这些菌种应立即淘汰。如在菌袋料面发现绿霉菌，可用5％石炭酸混合液，或用75％百菌清可湿性粉剂1000～1500倍溶液等药剂注射于受害部位；污染面较大的采取套袋，重新进行灭菌、接种。幼耳阶段发现被害，可用75％福美双可湿性粉剂1000～1500倍溶液局部喷洒受害处。成耳期发现被害时，提前采收，避免扩大污染。