接种块萌发不正常主要表现有两个方面,一是不萌发或萌发缓慢,二是萌发出的菌丝纤弱无力。接种块萌发不正常的主要原因是:
(1)培养料混有有害物质,如有的加多菌灵、尿素或其他化学成分过量。
(2)使用的母种和原种过于老化,甚至死亡。
(3)培养料灭菌不彻底,菌种内潜藏有细菌等污染物。
(4)培养条件不适宜,如菌种瓶内严重缺氧、培养温度过高、培养料过湿或过干等。