为了有效地防止病从口入,要注意有些食物是坚决不能买的:
(1)腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他性状异常,含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染,对人体健康有害的食品。
(2)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。
(3)超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品。
(4)其他不符合食品卫生标准和要求的食品。