书城农业林业新农村十万个怎么办·新技术·如何办好鹅养殖场
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第12章 雏鹅的培育有哪几个重要环节?

(1)分群与保温。为提高成活率,应分群饲养,每群以20~30只为宜,大群饲养每群可50~100只。刚出壳的小鹅,既怕冷又怕热,所以1~2周内,保温要好,出壳后7天内育雏温度保持在30℃~32℃,以后每天降低0.5℃~1℃,直至常温,即舍温宜保持在15℃~25℃。如果过冷,小鹅容易拥挤扎堆,造成死亡。通常是采用小群自温育雏。遇到气温低时,将小鹅放入用稻草编结的保温窝内,但要经常观察小鹅的动态,定时用手抄动鹅群,使之活动,防止扎堆。应保持垫料的干爽,勤换垫料,防止雏鹅休息、睡眠的地方潮湿,以免雏鹅受凉,导致伤风感冒、下痢等。

(2)“潮口”与“开食”。雏鹅第1次饮水称为“潮口”或“点水”,可刺激其食欲,促使胎粪排出。一般是先潮口,后开食。当雏鹅绒毛干爽并能行走自如、有啄食手指和垫料的现象时,便可开始潮口(多在出壳后24小时进行)。可用饮水器边盛水,逐只将雏鹅头压下,调教几次后其就会到饮水器边自由饮水(大群饲养,只要调教其中小部分,其余的则会跟随饮水)。天暖时也可将雏鹅放在篮里,然后浸入水中,让雏鹅自由饮水4分钟后提起即可开食。外界气温升高时,可放小鹅到浅水的河道潮口,每天2次,每次2分钟。1周后,在中午可将小鹅直接放在河里点水,但要防止小鹅游到河中心,被河水浸透绒羽受寒或淹死。

当小鹅已能行走,表现有啄食行为如伸颈张口,啄食垫草和其他东西时,即可开食。开食时,应饲喂切细的青、精混合料,喂料时应撒在干净的塑料薄膜或竹席上,让雏鹅自由啄食,等小鹅吃饱后及时捉入或赶入鹅舍内,让其休息。1周内的雏鹅,白天喂料不少于7次,夜间补喂2次。随着日龄的增长,喂料次数可逐步减少。在大群饲养时,对体质弱、发育缓慢的个别鹅,要及时分群喂养,多给一些精料草,细心护理,等生长赶上大群后,再合群饲喂。雏鹅的开食饲料多用以清水淘洗并泡透的碎米,以及洗净切碎的菜叶、嫩草、水草、苦荚菜等青料,之后即可喂混合饲料。

(3)饲料与喂养。雏鹅的饲料主要是精料(混合饲料)和青料(菜、草)。混合饲料含粗蛋白质20%左右。喂小鹅的饲料比较简单,俗语有“鹅要青、鸭要荤”的讲法,这充分说明青料对鹅的重要。青料品种有细绿萍、青菜叶或嫩青草等。应洗去泥土,除净黄叶,抽去硬梗,切成烟丝状。精料与青料的配比是1:2~3。要保证供给充足的洁净饮水,雏鹅多饮水可促进生长。10日龄内的雏鹅,每天喂9~10次(夜间喂2~3次),以后每日喂4~6次。

(4)放牧与游水。雏鹅在夏、秋季出壳后3~7天,冬、春季出壳后10~15天,晴天时可作短时放牧,让雏鹅游水1~2次,每次15~30分钟,以后时间逐渐延长,以促进鹅脚蹼的发育,有利于雏鹅的生长发育。

(5)防啄毛与驱虫。由于喂水不当使雏鹅身毛湿,或不按时喂料,或惊动过多等原因,会引起3~15日龄的雏鹅发生相互啄毛现象,不利其生长发育。预防办法是避免雏鹅身毛潮湿;按时喂饲料,同时多喂青嫩饲料及矿物质饲料。雏鹅7日龄后,每隔3~4天用煤油或花生油滴耳,可以驱虫杀虫,夏季尤为重要。

(6)夜间照明。在培育小鹅时,室内灯要通宵照明,以防兽害和鼠害,并有利于小鹅夜间采食。光照要求,每40平方米鹅舍使用一盏40瓦灯泡,悬挂在离地面1.5米高的鹅舍中。30天后,可逐步减少照明时间,直到停止照明。晚间应保持鹅群安静。

在培育雏鹅时,其生长发育是否良好,可按羽毛的着生来判断。观察仔鹅羽毛生长的规律并在饲养管理上采取相应的措施,就是群众常说的“看毛饲喂”法。在培育雏鹅时注意了这一点,就能获得较好的效果。