828位科学家倡议封杀转基因作物
作为转基因食品发展史上的一次重大事件，人们永远不会忘记世界范围内800多位科学家联名致信各国政府建议封杀转基因作物的举动。尽管事情已过去十年了，但对于反转基因呼声越来越高的今天来说，重温当年科学家们列举的封杀转基因作物的理由仍旧具有十分重要的启示。
关于转基因——十年前世界科学家致各国政府的******
【概要】我们是签署这封******的科学家，我们呼吁立即暂停向环境释放一切转基因作物及产品，包括商业化种植和露天大田试验，至少暂停5年；我们呼吁撤销和禁止对生命过程、生物体、种子、细胞株系和基因颁发专利；对关系到一切人未来的农业和食品安全的问题，我们呼吁进行公众大讨论。人类必须禁止对生命形式和生命过程授予专利权，因为这些专利权威胁了食品安全，纵容了对原产地知识和生物遗传资源的偷窃行为，侵犯了基本人权，突破了人类尊严的底线，并且损害健康，妨碍医学和科学研究，同时有害于动物的福利。转基因农作物不论对农民还是消费者都没有任何益处。相反，现在已经看得很清楚，转基因作物会减低产量、提高除草剂用量，转基因作物长势不稳定，种转基因作物得不偿失。转基因作物还加强了粮食公司的垄断，结果是农民家庭贫困；转基因技术还阻止了朝向可持续农业的转变，而这才是世界各地获得食品安全和健康的保证。来自英国和美国政府内部消息源可以说明，关于转基因作物对生物多样性和人类及动物健康造成的严重危害性，现在已经没有任何疑问。水平方向的基因转移可能性造成了特别严重的后果，其中包括抗生素抗性标记基因的传播和蔓延，长此以往将使传染性疾病再也无药可治，随之还会出现新的致病病毒和细菌，并且可能导致有害的癌症突变。
在2000年1月蒙特利尔卡塔赫纳生物安全议定书的谈判会议上，130多个国家的政府宣布，它们将执行“预先防范”原则，并把生物安全的重要性提高到超过世贸组织的贸易协定和金融协定的立法级别之上，不论在国内还是在国家间的各级的立法中，全部执行此一原则。
不论是在北半球国家还是在南半球国家里，可持续、低投入和有机耕作的农业，都有益于提高生产效率、有益于社会发展和保护环境，大量的连续研究的记录可以证明。要恢复被常规性的化学农药损伤而退化的农业土地，实践传统的耕作是唯一的途径，而且只有这样做才能帮助小规模农户摆脱贫困和饥饿。我们敦促美国国会：否决转基因作物，因为转基因作物不但危险，而且同农民的利益背道而驰。我们敦促美国国会：对研究和开发真正造福于全世界农民的可持续的农业生产方式给予支持。
【正文】我们是签署这封******的科学家，我们呼吁立即停止向环境释放一切转基因作物和产品，不论是商业化种植还是露天的大田试验，至少停止释放5年；我们呼吁：撤销并禁止有关生命过程、生物体、种子、细胞株系和基因的一切专利权；我们呼吁由公众来彻底审查这个关系到农业的未来和食品的安全、关系到一切人的重大问题。
1.一切对生命形式和生命过程的专利权都应该禁止，因为这种专利权威胁了食品安全，纵容了对原产地知识和遗传资源的生物偷窃行为，侵犯了基本人权和人类尊严，损害了健康，妨碍了医学和科学研究，并且无视动物福利。获得对生命形式如生物体、种子、细胞株系和基因的知识，只是一种“发现”，因此不能被授予专利权。当前用于探索生命过程的基因改造技术是不可靠的，是无法控制并且是不可预测的，并不具备“发明”的资格。更严重的是，同许多转基因生物和产品不安全的道理一样，那些技术本身的性质就是不安全的。
2.人们已经越来越清楚，现有的转基因作物品种不仅没有必要，而且不能提高收益。转基因技术是一条充满危险的歧路，世界各地为了保证食品安全，使人民更加健康，本应转向可持续发展的农业之路，可是这个实践方向的转变被转基因的农作物阻塞了。
3.截至1999年，转基因作物种植达到4000万公顷，总体上只有两大特点。第一是耐受广谱除草剂，占种植总数71％，都是除草剂公司自行设计、只耐受本公司自有品牌除草剂的品种；第二是具有抗虫特性，以bt-毒素改造品种为主。有一项8200样本的田间试验调查显示，相比于与非转基因品种，抗除草剂转基因大豆（这是种植最多的转基因作物）产量减低6.7％，还需要施用2~5倍甚至更多的除草剂。内布拉斯加州大学最近的一项研究确认了这个结论。还有如下更多问题已被确认：不稳定性，病害易感染性，果实败育以及农户的经济回报低下。
4.联合国粮食计划署认为，现有的粮食足够养活1、5倍于当前的世界人口。在过去的40年里，在世界人口增长了90％的同时，人均粮食占有数量也提高了25％，但仍然有十亿人在挨饿。一份新的粮农组织报告证实，即使不考虑转基因作物有可能达到的任何增产效果，世界也有足够甚至更多的粮食，可以满足2030年的全球需求。正是由于全球化中越来越多的公司垄断经营，穷人才越来越穷、越来越饥饿。世界各地的家庭农场主贫困和自杀，也是同一个原因造成的。从1993年至1997年，美国中型农场的数目减少了74440，农民的收入低于平均生产成本。在法国和德国，农业人口自1978年来减少了50％。在英国，仅在过去一年中就失去了20000个农业就业机会，英国首相已宣布了2亿英镑的一揽子援助计划。到1999年年底为止，四家大公司控制了85％的世界谷物贸易总量，兼并和收购还在继续。
5.新的种子专利制度不允许农民留种再种，强化了种子公司的垄断，但是自留种子是第三世界大多数农民一向的传统。为了保护自己的专利，种子公司继续开发终结者技术，使经过遗传工程改造的作物种子不能发芽。尽管全世界的农民和民间社会组织都反对，大公司仍然一意孤行。
6.一个在第三世界工作的重要慈善团体——“基督教的援助”认为，转基因作物会导致失业、加剧第三世界的债务、威胁可持续耕种系统和破坏环境。这个团体预测在最贫穷国家里会出现饥荒。非洲各国政府谴责孟山都所说的“养活世界上的饥饿人口需要转基因作物”，它们说：“我们……强烈反对跨国公司巨头以我们的穷人和饥饿人口的困境为借口，来推进既不安全、又不环保并且不能提高我们经济利益的这种技术……我们相信它将破坏生物多样性，毁坏我们的农民几千年发展起来的本土知识和可持续农业系统，削弱我们养活自己的能力。”一条菲律宾农民运动给工业化国家的经合组织（OECD）的信息指出，“转基因生物的引入必将加剧失地、饥饿和不公正。”
7.有一个美国家庭农业团体联盟发布了一份详尽的清单，其中提出取缔一切生命形式的所有权；暂停销售、环境释放和进一步批准任何一种转基因作物和产品，等待一项对社会、环境、健康和经济影响的独立而全面的评估完成；并让那些公司对所有的转基因作物和产品对牲畜、人类和环境所产生的损害承担赔偿责任。他们还要求暂停一切企业兼并收购，要求暂停执行农场破产关闭，他们要求停止执行那些符合大的农业综合企业利益，同时却损害家庭农场、损害纳税人和环境利益的各项政策。他们对孟山都和其他九个其他公司提起了诉讼，反对它们的垄断行为，反对它们在没有获得足够的安全和环境影响评估之前，就把转基因作物强加给农民。
8.英国和美国政府已公开承认，种转基因作物是有风险的。英国农业、渔业和食品部（MAFF）承认，转基因作物的花粉漂移到种植区域以外不可避免，这已经造成了抗除草剂的杂草。由英国政府赞助的某项大田试验的一份阶段性报告指出，已经证实在不同的抗除草剂转基因油菜品种之间发生了杂交，造成了抗多种除草剂的杂种。然后，转基因油菜及其杂交品种植株出现在随后种植的小麦和大麦作物地块中，必须喷洒标准除草剂来控制。抗Bt的害虫也已进化出来，这是昆虫对转基因植物中毒素在整个生长季节自始至终都存在的应激性反应；对此美国环境保护局对农民的建议，是种植更多的非转基因作物（高达40％），为无抗性的害虫提供避难地。
9.最早商业化种植的几大类转基因作物已经威胁到生物多样性，这是越来越无法回避的事实。配合抗除草剂转基因作物喷洒的广谱除草剂，能够不加选择地消灭野生植物品种，它们对动物也有毒性。草铵膦导致哺乳动物的出生缺陷，还与非霍奇金淋巴瘤有关。含有Bt-毒素的转基因作物会杀死益虫如蜜蜂和草蜻蛉，Bt玉米的花粉被发现对大斑蝶以及凤蝶的毒性达到致死水平。Bt-毒素能从转基因的Bt作物的根部渗出，迅速与土壤颗粒结合，受到保护而且不降解。由于毒素是以激活状态和非选择性方式存在，因此土壤中的靶标和非靶标物种都受到影响，然后毒素的作用可再进一步传导到地面作物。
10.用转基因生物制造的产品也存在危险。由转基因微生物生产的一批色氨酸与至少37例死亡以及1500例严重的疾病有关。基因修饰过的牛生长激素，被注射到奶牛体内以提高牛奶产量，造成了奶牛不必要的疾病，提高了牛奶中IGF-1（促生长因子-1）的浓度，IGF-1已知与人类乳腺癌和前列腺癌有关。今天我们的头等大事，是保护公众免受一切基因修饰产品的伤害，而不仅仅是防止含有转基因DNA或蛋白质的产品的伤害，这是因为基因修饰过程的性质本身就是不安全的，至少采用目前的操作方式是很不安全的。
11.美国食品和药物管理局的秘密备忘录透露，它自己的科学家警告过，基因工程是一个全新的起始点，带来的是全新的风险，但是没有受到应有的重视。另外，第一个被商业化种植的转基因作物——莎弗（Flavr Savr）西红柿——从没有通过必要的毒理试验。从那时直到英国的阿帕德·普兹泰（Arpad Pusztai）博士和他的团队指出转基因马铃薯的严重的安全性问题之前，没有进行过任何完整的科学的安全性测试。普兹泰的工作小组认为，毒性的实际有效成分，有可能是来源于制造转基因植物时发生的“基因重组或遗传转化，或二者兼有”。
12.对转基因食品的安全性进行公开质疑的是分子遗传学家、欧洲联盟食品科学委员会新型食品工作组的现任主席贝文·莫斯利（Bevan Moseley）教授。他提请注意该技术固有的不可预知的效应，并强调指出下一代转基因食品——所谓的“营养药品”或“功能食品”，如维生素A“富集”稻米有更大的健康风险，因为基因的重组正在变得越来越复杂。
13.在实验室制造的新基因、新的重组遗传物质被基因工程引入了农作物、牲畜和微生物。人工构建的重组遗传物质源自致病性病毒、寄生物以及细菌和其他生物，包含抗生素耐药性基因的编码区。人工构建的机制设计能够打破物种界限，破坏防止外源遗传物质插入到基因组的机制。它们的绝大多数在自然界几十亿年的进化过程中都没有出现过。
14.这些人类构建的重组体通过入侵的方法被引进细胞，使外源基因得以随机插入目标基因组（这里基因组指一整个细胞或生物体的全部遗传物质）。这样造成的是不可预测的随机效应，可导致动物严重畸形和存在于粮食作物中的非预期毒素及过敏原。
15.广泛用于所有商业化或大田试验的转基因作物的基因物质之一，是来自花椰菜花叶病毒（CaMV）的基因开关（启动子），它被拼接到外源基因（所转基因），并使之不断地过度表达。花椰菜花叶病毒启动子在所有的植物、酵母、藻类和大肠杆菌中皆具有活性。我们最近发现，它甚至在两栖动物的卵和人类细胞提取物中依然有活性。它具有模块结构，可以与其他病毒的启动子部分互换或全部互换，使之具有感染性。它同样具有一个“重组热点”，在此处它容易被打断，并同其他遗传物质拼接。
16.由于这些原因和其他原因，转基因的DNA——转移到转基因生物的人工基因构建的整体性——可能会更不稳定、更容易再次转移至不相关的物种中去；非常可能的是，所有物种和转基因生物之间都存在相互作用。
17.在转基因植物中，经过基因转换的DNA不稳定是众所周知的。遗传修饰过的基因经常保持不活跃状态，还会发生部分或全部的转基因DNA丢失，甚至保持到繁殖时期的转基因DNA也会发生丢失。我们已经知道，在全球已商业化或进入大田试验的任何转基因植物株系中，关于遗传物质本身或者在植物基因组的插入位置这两个方面是否具有长期的稳定性，都没有正式发表的证据能给以证明。
18.遗传改造过的基因所具有的水平转移的潜在风险，包括抗生素抗性基因传播到病原体，并产生可引起疾病的新病毒和新细菌，以及由于外源DNA的随机插入造成的基因突变，其中一些可能导致哺乳动物细胞癌变。花椰菜花叶病毒启动子在一切生物体中都具有功能，其中包括人类，这一点与基因水平转移的潜在风险特别有关。