现象描述
老年朋友在冬令进补时，必须做好自身防护。老年人的体质，肾阳虚的比较多，补药中的人参、鹿茸、附子、肉桂应从小剂量开始。食补中的羊肉、狗肉，毕竟是滋腻厚味，不可多吃，多吃了会伤津耗液、阳亢动血的。
一句话点评
在进补时忌饮浓茶，忌吃萝卜。对辛辣刺激、海鲜鱼腥以及不消化食物也须慎食，并须注意寒暖，谨防感冒及肠道病的发生，而中断进补疗程。
专家解析
1.做好“引补”――调理脾胃对于脾胃虚弱的老年人，在冬令进补时，应做好“引补”，即“底补”，也是打好基础的意思。可先用芡实10克，红枣7个，红糖1匙，煎汤空腹服，连服3天。或用陈皮5克，薏米仁、茯苓、扁豆、山药各10克、砂仁3克，每日1剂，水煎两次分服，连用3天。能去湿化滞、健脾开胃，作为进补的先导，然后接服补剂，这样可以安全顺利地服完补剂疗程。
2.辨证施补、合理用药补药和补品大都以补益正气、扶持虚弱为主。虚证有气虚、血虚、阴虚、阳虚之分。必须认真仔细地辨证施补，合理用药。
①气虚表现为精神倦怠，语气低微、易出虚汗、纳食不香、腹胀便溏、脱肛浮肿、脉象虚软等症。气虚当补气。药补可选用人参、党参、黄芪、白术、山药等药。食补可吃些胎盘、人参乌骨鸡汤、兔肉等扶正固本、健脾益气等补品、补药。
②血虚表现为面色萎黄、唇甲苍白、头昏心悸、健忘失眠、手足发麻、脉细无力等症。血虚当补血。药补可选用十全大补丸、养血归脾丸、当归、熟地、阿胶之类。食补可选用龙眼肉、荔枝、猪肝、猪血等食物。
③阴虚表现为潮热盗汗、五心烦热、口干唇燥、干咳少痰、眼角干涩、舌红少苔等症。阴虚当滋阴。药补可选用大补阴丸、六味地黄丸、沙参、麦冬之类。食补可选用银耳、芝麻、甲鱼、龟肉等。
④阳虚常表现为面色苍白、手足冰冷、阳痿、早泄、纳少便溏、夜尿频多、脉微细等症。药补可选用桂附八味丸、鹿茸口服液、龟龄膏、冬虫夏草、河车粉、蛤蚧等。食补可选用羊肉、狗肉等。