现象描述
女性45岁以后,体内雌激素分泌量逐渐减少,再加上长期缺乏运动、压力过大和营养不均衡,加重了更年期症状。
一句话点评
除寻求专业医生治疗外,步入更年期的女性,应少吃含脂肪、胆固醇高的食物,而应多吃一些天然“降脂药”。
专家解析
黄瓜清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含有的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内的糖类转变成脂肪,有减肥和调节脂质代谢的功效。
茄子含有多种维生素,特别是紫茄子中含有较多维生素P,能提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能辅助治疗高血压、动脉硬化等病症。
绿豆有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低胆固醇、低密度脂蛋白,明显减轻动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降低胆固醇的作用。
香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。
山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,最好在饭后食用。
苹果国外有研究表明,一天吃1个苹果,可使冠心病死亡的危险性降低一半,这归功于苹果中所含的类黄酮。此外,苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化的发生。