21世纪是以营销和服务为导向的时代,没有营销、服务知识与能力的人,将愈来愈没有市场价值,也就愈来愈没有工作机会的保障。
2002年12月底,原本任职美商美泰儿(Mat tel)公司的吴美君,获聘为台湾肯德基公司总经理,原因是她非常了解消费者。对吴美君而言,在美泰儿的七年岁月,是她探索消费者心理很重要的转折点与成长期。
美泰儿公司卖的是芭比娃娃,吴美君刚进入这家公司服务时,为了要了解主要客户小女孩的购买行为,经常在卖场一站就是一两个小时。这么长的时间,她都干些什么事呢?原来是站在选购芭比娃娃的小女孩附近,偷听她们的对话。譬如,曾经有两位小女孩在卖场磨了半天,终于选定一个芭比,原因不是娃娃的外形,也不是她的服饰,竟然是因为包装上印有“哇”这个字。
吴美君为此摇摇头,说:“一个字可以影响小女孩的购买行为,真是让我相当震撼!”然而,她从此学到一门宝贵的功课,要从消费者的眼光来看产品,而非从营销人员的观点自以为是。这门功课,虽然在各大学经营管理的课堂上都可以听得到,但从教授口里讲出来的,只是一个理论或笼统的概念,绝对不会让学生有像吴美君在卖场上所体会的那般深刻。
从此以后,吴美君在美泰儿所设计的各种平面、电子媒体玩具广告,都有“哇”、“呦”、“嘿”等这些夸张的语助词,以吸引小女孩和少女们的购买欲。
除了掌握消费者的心理,营销人员还得进一步懂得,如何利用广告刺激消费者产生购买的欲望。有一次,一位美泰儿公司美国总部的营销主管来台湾讲课,放映一支刚拍摄完成还未公开播放的广告片,片长30秒,是用来推销芭比娃娃男朋友肯尼的广告。
新推出的肯尼长有胡子,是使用一种特殊化学材料制作的,一沾到水颜色就会消失,水干了颜色才会出现。讲师问全体学员:“这支广告片最佳的卖点是什么?”百分之八十的人认为是会变魔术的胡子,其他人没有回答,讲师最后揭晓答案:“最佳卖点在广告终了,芭比娃娃看着男朋友,充满幸福感地对他说‘OH,肯尼’这一幕。”当吴美君听到讲师说“这个镜头就是整个30秒广告的Money Shot(赚钱点)”时,眼睛为之一亮,茅塞顿开,从此更加用心研究消费者心理。
为此,她每周星期一至星期五,为美泰儿公司的业务忙得天昏地暗,还利用星期六、日的下午,去补习班兼任儿童美语教师各四小时,不仅为了了解小孩子,也同时了解孩子父母的期望与需求。经由七年持续不断地努力,吴美君终能获得今日成就,成为肯德基的总经理,可谓理所当然。
吴美君的成功,在于她能掌握住Money Shot(赚钱点)。所谓Money Shot,就是能够真正满足消费者需求的那一个关键点,有时候,连消费者也不清楚知道自己的需求,只是因为商品刚好触动了他们的潜在需求,他们就花钱买了下来。
譬如,顾客会买金饰,买的并不是金子本身的价值,而是可以满足自我炫耀的心理。再如前述芭比娃娃男友肯尼的卖点,既不是他会变魔术的胡子,也不是他英俊潇洒的外形,而是“OH,肯尼”那一幕镜头,代表着许多小女孩,渴望赶快长大可以被爱的心理。所以,任何商品只要能够满足消费者隐藏的心理需求,就能够找到赚钱点。吴美君的故事,被列为我教育机构的教育训练材料,因为21世纪是以营销和服务为导向的时代,没有营销、服务知识与能力的人,将愈来愈没有市场价值,也就愈来愈没有工作机会的保障。
21世纪又是知识经济时代,何谓“知识经济”?在一个行业里,您如果只懂80%的知识,他也只懂80%的知识,许多人都懂的80%,就只能算是“常识”,而非“知识”。而且,您可能只要花费20%的时间,就可以学会那80%的常识。然而,真正的专业在最后的20%,这部分才是“知识”,这种知识才有更高的市场价值,也才是知识经济时代的核心“知识=经济”。说得白话一点,就是“知识=MONEY”。
您如果只拥有许多人都懂的80%常识,就只能做一些大家都可以做的工作,譬如所谓的内勤、文书、事务性工作,您的价值就不高,老板愿意付给您的薪水当然也不高;而且,您的工作被计算机或他人取代的机会将会随着年龄增长而愈来愈高。可是,您如果拥有那20%更有价值的知识,那就不容易被取代了,不但老板愿意给您较高的待遇和职位,您也握有自行创业成功的机会。
吴美君是每一位从事儿童教育事业与服务业者的榜样,她在商业界服务,不但努力于本职,还利用公余时间兼任儿童美语教师,为的是更加了解儿童和家长的心理,以提升自己的营销能力,这就是她比其他同事多出20%知识和价值的地方。
身为教育事业机构的一分子,我们是不是有必要效法吴美君,除了具备这个行业中的80%常识(教育孩子的方法)以外,还要再为自己增添能够提高自我附加价值的20%知识——营销与服务?这种知识,有助于我们了解家长的心理需求,而后向家长推销自己和学校的形象与专业,获得家长信任,愿意让他们的孩子成为我们的学生。
如果缺乏这些知识与能力,纵使拥有非常优异的环境、设备与教学方法,也只能孤芳自赏,无法得天下英才而教之,我们的理想与抱负岂不只能徒托空谈?