书城管理管理学教授错在哪里
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第6章 超市与养猫的妇人

当顾客需求无法得到满足而陷入情绪低潮时,企业要特别给他们多一些关心,以免顾客因此移情别恋。

一位单身妇女,与两只宠物猫咪相依为命,因而将之视如己子。某天下班之后,她去邻近一家经常光顾的超级市场,为爱猫采购一周的食物。

在商品架中间来回数趟,找不到她习惯购用的猫食罐头,于是询问店员,店员回答说:“你要的品牌目前缺货,但是我们已经跟工厂订货,七天以后铁定会送到。”

过了七天,猫主人再度光临那家超市,却依旧找不着她所要的东西,于是满怀疑惑地质问店员。不料店员告诉她:“你所要的品牌,工厂已经不生产了。”

妇人迟疑一会儿,追问店员,可否帮她向其他商店调调看是否有货,店员不耐烦地回答:“工厂都不生产了,其他商店怎么还会有货!你何不买其他品牌的罐头呢?”

一方面,妇人的爱猫习惯了多年来食用品牌的口味;另方面,她也不太相信店员的话,明明说好七天之后“铁定”会到货,为何到时候又说工厂已经停止生产了?悻悻然地谢过那位“好心”的店员,妇人转到距离住处较远的另一家超级市场,这是她第一次光顾的地方。

进入店里,妇人很快就找到所要的猫食,带着兴奋又疑惑的心情去柜台询问店员:“听说制造这个品牌猫食的工厂已经停止生产了,你们这里怎么还有货?是仅有的库存吗?以后会不会缺货呢?”店员睁着大大的眼睛,满脸惊讶说:“没听说有停产这回事,我们店里的货还是前天才送到的呀!”

当下,机灵的店员觉得事有蹊跷,立刻追问顾客:“你是从哪儿听到停产这回事?”于是,妇人将她的经历一五一十告诉这位让她感觉很关心自己的店员。

听完妇人的故事,店员带着亲切的微笑以及充满自信的口吻说:“我们公司有完善的进、销、存货管理系统,一切都是计算机化作业,不论顾客需要什么商品,皆可随时供应。”

证实自己被欺骗之后,妇人当下就决定不再去那家原本经常光顾的超市购物,因而又在这家超市采购了许多其他生活用品。

回到家,妇人看见猫食包装上的免费服务电话,怀着只是发发牢骚的心理,拨了电话过去。没想到,两天之后妇人收到猫食工厂寄来一封信,对她的遭遇表示歉意,并且感谢她传达这个信息,使他们知道自己产品销售上的缺点,因而得以采取改善措施。最后,厂商还附上一张十元美金的购物券,让妇人可以用来购买他们公司的任何产品。

世界上所有成功的企业,都是靠着一个最大的生意秘密——提供顾客好的服务而成功的。提供好的服务给顾客,这是每个企业都知道应该做的事,也都会经常挂在嘴边,问题是骨子里有没有真正“赢得顾客满意”的思想和作为。

许多企业可能会像第一家超市一样,内部作业管理不善,员工又习惯于推诿责任,于是发生欺骗顾客的行为。也有些企业,为推销某些较有利润的产品,用不正当手段引导顾客,使顾客放弃原先想要采购的品牌,改而购买厂商刻意促销的品牌。

从这个故事,我们可以学到两个功课:

第一,当顾客需求无法得到满足而陷入情绪低潮,如同猫主人在第一家超市的境遇时,企业要特别给他们多一些关心,以免顾客因此移情别恋。

第二,当顾客在吐露对同业竞争对手的不满时,正是自己争取赢得顾客的好机会,此刻,您不必攻击对手的缺点,只要像第二家超市的店员一般,顺势宣扬自己的优点即可。

以我教育机构为例,常常接收许多由他校转来的学生,原因当然是出于家长对于孩子原来就读学校的不满。面对这些家长,我告诉伙伴们:“千万不要落井下石,再批评他校的不是,只要关心家长的需求以及说明本校的特点。”