在AVI文件中，运动图像和伴音数据是以交织的方式存储，并独立于硬件设备。这种按交替方式组织音频和视像数据的方式可使得读取视频数据流时能更有效地从存储媒介中得到连续的信息。构成一个AVI文件的主要参数包括视像参数、伴音参数和压缩参数等。AVI文件用的是AVIRIFF形式，AVIRIFF形式由字串“AVI”标识。所有的AVI文件都包括两个必需的LIST块。这些块定义了流和数据流的格式。AVI文件可能还包括一个索引块。
只要遵循这个标准，任何视频编码方案都可以使用在AVI文件中。这意味着AVI有着非常好的扩充性。这个规范由于是由微软制定的，因此微软全系列的软件包括编程工具VB、VC都提供了最直接的支持，因此更加奠定了AVI在PC上的视频霸主地位。由于AVI本身的开放性，获得了众多编码技术研发商的支持，不同的编码使得AVI不断被完善，现在几乎所有运行在PC上的通用视频编辑系统，都是以支持AVI为主的。
（二）功能
非线性编辑系统的功能大致可以从以下五个方面来看：
1.视音频实时采集功能
视音频实时采集也就是我们说的模数或数模转换。Premiere可以配合计算机上的视频卡和音频卡，实现对模拟视音频的实时采集，同时还可以几倍速地上载记录在磁带上的数字视频。在采集过程中，可以对视音频信号进行调整，如果丢帧，还能显示出丢帧率。
2.视音频的编辑和特技功能
Premiere具有多轨视频和音频，可精确实现声画同步，并以帧的精度进行编辑。和传统编辑方式相比，非线性编辑过程十分简单，而且编辑过程中没有任何图像质量的损耗问题，可以反复观摩而不用担心损耗。
Premiere具有大量的转换处理方式，它本身提供了近百种切换（Transition，又称划像）方式，且切换方式中包含了缩放、推拉、变焦等多种二维DVE和翻页、卷页、透视、旋转等多种三维DVE，而大多数的切换本身又有多项参数用户可调；具有大量的滤镜特技，提供了负片、镜像、浮雕、变色、柔化、波纹、风动等近百种画面特殊处理效果；另外还具有运动处理功能，支持用户自定义的视频画面的运动方式，包括路径、旋转、缩放、延时及速度，画面在运动的同时还可以作各种变形。
3.叠加和字幕创作功能
Premiere提供了多种叠加方法，它提供了色键、亮度键、Alpha通道、RGB、黑场、蓝场等十几种叠加（Transparency，又称抠像）方式。叠加视频画面还可以作各种变形处理，以实现多层画面的同屏显示，而传统方式只有色键和亮度键两种。在Premiere中，字幕的制作有专用的窗口，与操作系统使用相同的字库，应用十分方便。
4.音频处理功能
对音频文件来说，它可以方便地调整音量、音强并作均衡、延时、混响、回声、左灌、右灌等多种特殊音频效果。
5.总体合成功能
在传统的电视节目制作流程中，编辑机房、配音机房、合成机房是必不可少的节目制作环节；而在非编辑系统当中，一些小型的制作单位就集成了这三大功能。
在实际运用当中，Adobe Premier是相当出色的。它提供了合成窗、素材窗、切换窗、控制尺窗、预示窗、剪接窗和信息窗来完成用户输入素材、编辑合成操作和输出素材的全部过程，大部分的操作用鼠标来完成，提供在线工具、编辑操作提示和信息显示，有完善的联机帮助系统。从这一角度看，非线性编辑系统的出现，大大降低了电视片制作的成本，也使得电视片制作从专业领域走向了每一个人的桌面。
二、Premiere的安装
在完整安装Premiere之前，首先要考虑确认自己的硬盘是否有足够的空间，以及处理器包括显卡性能是否能够满足安装所需。如果要进行视音频采集，还需确认计算机是否有足够的扩展槽来插放视音频采集卡及声卡、是否存在硬件资源冲突、硬盘上是否有足够的空间来安装相应的硬件驱动程序等。
有了以上的确认以后，才能进行安装。首先将Adobe Premiere Application CDROM插入CDROM驱动器。在Windows环境下，如果出现启动屏幕，选择［Install Adobe Premiere]；否则利用资源管理器在光盘中找到Premiere文件夹，双击［Setup.exe]开始安装过程。系统共有三种安装模式：［Typical]、［Compact]和［Custom]。［Typical]模式仅安装最常用的组件，适合大部分用户；［Compact]模式只安装必要的组件；［Custom]模式允许用户自己选择安装的组件。选择一种安装模式按照提示安装完成即可。
运行Premiere需要Quick Time的支持。安装Quick Time是Premiere典型安装的一部分。安装Premiere后，它会自动启动Quick Time的安装程序。
三、系统界面介绍
进入Premiere工作界面以后，可发现这是一个多文档的窗口界面。主窗口内除了一般Windows窗口常有的标题栏、控制按钮、菜单栏以外，还包括多个文档窗口。
（一）常用窗口
1.［Project]（项目）窗口
［Project]窗口用于组织、管理本节目所使用的所有原始片断。通常，只有输入到此窗口的片断，才可以在后期编辑制作过程中使用。每个片断都包含缩图、名称、注释说明、标签、引用状态等属性。此窗口内显示的片断，并非是片断所指的物理内容，而是指向片断文件的引用指针。
2.［Timeline]（时间线）窗口
［Timeline]窗口用于组合项目窗口的各种片断，最长节目编辑时间为3小时。它包括影视节目的工作区域、视频轨道、音频轨道、转换轨道和工具条等组成部分。视、音频轨道分别有多个，目前可以做到99轨，也就是说，从理论上讲，它可以同时加工处理99路信号。每一个音频轨道包括左右两个声道。
3.［Navigator/Info]（导航/信息）窗口
［Navigator/Info]窗口可快速改变［Timeline]窗口显示片断略图及快速片断定位，［Info]则显示所选片断或转换效果的详细信息。
4.［Transition/Commands]（转换/命令）窗口
该窗口包含了两个选项板：［Transitions]和［Commands]。
［Transitions]提供了Premiere5.1系统中可用的转换，［Commands]给出常用的系统命令。
5.［Monitor]（监视）窗口
它包括两个视窗及相应的工具条。左面的为［SourceView]，用于编辑和播放单独的原始片断；右面的视窗为［Program View]，用于［Timeline]窗口的节目内容预演。
6.［Clip]（片断）窗口
用于检查准备输入节目的片断。在有的版本的软件中，这个窗口可以禁用，而使用上面的［Monitor]窗口。
（二）菜单栏
Premiere的菜单栏包括以下几项：
1.［File]（文件）菜单
主要是对节目文件进行操作，包括节目文件的创建、打开、保存、采集、输入片段、输出电影、页面设置及打印窗口内容等。
2.［Edit]（编辑）菜单
进行编辑操作，通常复制、剪切、粘贴、取消上一步等命令的使用频率较高。
3.［Project]（项目）菜单
主要是对节目文件进行管理，包括节目预演、预演文件生成、设置修改、建立片段夹与离线文件等。
4.［Clip]（片段）菜单
主要是对片段进行操作，包括锁定、更名、时码、视频设置、音频设置、滤镜设置、过滤设置、变速、查找与替换、设置与使用标记等等。
5.［Window]菜单
用于设置Premiere5.1窗口，如进行活动窗口设置、预演窗口设置、显示时间线窗口、显示信息窗口、转换窗口等。
Premiere的菜单系统是动态变化的，当制作字幕时，会增加［Title]菜单；批量采集时，增加［Batch Capture]菜单；片段采集时，会增加［Movie Capture]菜单；等等。
四、用Premiere进行影视创作的方法
（一）用Premiere进行影视创作的基本步骤
用Premiere进行影视创作的步骤可简述为素材准备、非线性编辑、节目输出。
1.准备原始素材
进机房做电视片就像厨师做饭一样，首先要查看材料是否准备齐全。制作电视片的材料就是素材，它指的是编导通过各种手段得到的各种视频和音频文件，它们可以是数字化的文件，也可以是模拟的素材。制作时，首先要将各种途径得到的素材输入计算机中，转换成数字化文件。素材的类型包括视频、音频、静止影像和一些软件制作的素材。对于视频，虽然目前数字设备如数字摄像机、数码相机等逐渐盛行，它们采集的影像或声音，通过从其存储介质传输到计算机的硬盘上可直接供Premiere使用；但仍有大量的视频或音频使用模拟设备进行记录和存储，所以需要把录像带、摄像机、影碟机等所记录的模拟视频信号通过视频采集卡采集到计算机的硬盘中，以供Premiere使用。采集软件可以用图像卡提供的采集软件、Premiere或者国内开发的非编软件；对于静止影像可以用扫描仪将其数字化，也可以从购买的图片库中选择合适的静止图像；此外，在一些软件如Photoshop、Adobe After Effect中也可以制作能在Premiere中使用的素材，也就是我们要进行创作所需要的视频或静止图像文件素材。
2.设计节目脚本
进行影视节目创作，首先要有一个脚本。脚本充分体现了编导者的意图，其内容包括各片段的编辑顺序、持续时间、转换效果、滤镜和运动处理、相互间的叠加处理等等。脚本通常设计成表格的形式，关于稿本的设计问题在前面第三章中有详细的介绍，在最后一章中我们也附有编者的一些稿本供大家参考。
3.创建一个新节目
启动Premiere，在欢迎界面出现后，弹出一个“新节目”设置对话框，进行一些必要的设置，如编辑格式、视频、音频设置，之后进入Premiere工作界面。
4.项目窗口中输入原始片段
利用文件菜单下的“输入”命令，调入一个或多个素材片段。
5.查看和剪辑片段
为了确定某一片段是否可用，以及去掉多余部分，首先把片段拖放到监视窗口，然后再播放，并设置入点和出点，完成剪辑工作。按照这一窗口提供的几种不同导入方式，导入时间线窗口中。确定编辑点（切入点和切出点）和镜头切换的方式。这一环节有时我们称之为“择菜”。
6.编辑操作
在时间线窗口中，可以像传统编辑一样，按顺序把镜头组接起来；可以利用各种调整工具，重新调整镜头的长度；也可以把两段素材分别放置到两个轨道上，把转换方式放置在“转换”轨道上，从而实现多种过渡转换效果。当然还可以对每个片段施加滤镜效果、运动效果等各种特技。音频的剪辑在音频层上进行，可以控制音量的大小、左右声道的分配，施加各种滤镜效果等。编辑时，选择自己所要编辑的视频和音频文件，对它设置合适的编辑点，就可达到改变素材的时间长度和删除不必要素材的目的。镜头的切换是指把两个镜头衔接在一起，使一个镜头突然结束，下一个镜头立即开始。
7.在节目中叠加标题字幕和图形
Adobe Premiere的标题视窗工具为制作者提供了展示自己艺术创作与想象能力的空间。利用这些工具，用户能为自己的影片创建和增加各种有特色的文字标题（仅限于两维）或几何图像，并对它实现各种效果，如滚动、产生阴影和产生渐变等。而以往的传统的字幕制作或图形效果的制作必须先拍摄实物，然后制作成为所谓的插片，由剪辑师将插片添加到胶片中才能实现。
8.添加声音效果
这个步骤可以说是第6步的后续工作。在第6步工作中，不仅要进行视频的编辑，也要进行音频的编辑。一般来说，先把视频剪接好，再进行音频的剪接。添加声音效果是影视制作不可缺少的工作。使用Premiere可以为影片增加更多的音乐效果，而且能同时编辑视频和音频。
第7、8环节在传统制作中一般是在合成机房完成的，现在也可以在非线性平台上一并完成。
9.预演节目
对编辑好的节目可以先预演一遍，查看编辑点合适与否、解说词与画面对应与否等几个方面。
10.生成影片
这是节目制作的最后一步，将编辑好的节目，生成一个可单独使用的影片文件，然后将其录制到录像带上。Premiere可生成的影片文件有多种，通常使用较多的是AVI文件，这种类型的文件不仅可以在Premiere中播放，而且能在许多多媒体应用程序中使用。如果安装了视频卡，就可以直接播放AVI文件，实时输出视频信号，用录像机记录下来。