在酒桌上，聚在一起的人仅仅是为了喝酒吗？不是，喝酒是一种联络感情的方式。那么酒桌上又如何联络感情呢？是语言。酒桌上的话语对能否联络好感情起着至关重要的作用。
一个在酒桌上不会说话的人是办不好事的，甚至还会把事情变得越来越糟糕。酒桌是一个特别的场合，尤其是和领导高管洽谈生意时，要会活跃气氛、联络感情，这可以促成事情的顺利进行。这就要求处在酒桌的人能说会道。
在任何场合下，说话都是一门学问。要掌握说话的技巧和分寸，了解其中的禁忌，避免引出不当的言论。
具体地说，在错综复杂的人际关系网里，要懂得如何不失面子地拒绝别人，在适宜的情况下得体地赞美别人，要揣测对方的内心，以求能够在言语上与其达成共识。
酒桌上说好话是办好事的前提。那些在社会上吃得开的人，他们的成功就源于拥有张会说话的嘴。酒桌上会说话的人，通常能吸引众人的注意，赢得众人的夸赞，从而给他人留下一个深刻的印象。而这无形中积累了自己的人脉，等到有求于他人的时候，他人绝不会以不认识你为由把你拒之门外！
在酒桌上，遇到不好回答的话要岔开话题，小心陷入僵局。即使自己不会喝酒，也不要总是把这句话挂在嘴边，免得扫兴。如果自己会喝酒却说了这句话，往往会给他人留下一个虚伪、做作的印象。当然，具体情况要具体分析，不能一概而论。
酒桌上会说话，这对上司身边的人更加重要。在酒桌上，懂得借酒与他人建立良好的人际关系，懂得在言语中让对方尽兴，就能够尽快解决平时难以解决的事情。
苏珊是一家网络公司的市场部专员，她平时的工作就是准备市场资料，为经理提供所需要的资讯，把握网络上的信息动态等。每天的工作简单而繁琐，她似乎已经习惯这么安逸宁静的职场生活。
有一次，经理约见一个对网络感兴趣的投资商。这个投资商想要详细了解公司的广告投放情况，而对公司相关信息了解最清楚的就是苏珊，所以经理决定带着她一起去。
来到了酒店，苏珊便被震住了。看着桌子上满满的名牌好酒，她在思考怎么和经理解释能够全身而退的时候，双方已经落座了。这个投资商特别热情好客，和经理嘘寒问暖几句话之后，便倒了一大杯酒要和经理碰杯，说是希望这次合作愉快。经理也是一个豪爽的人，举起酒杯，两个人一饮而尽。
刚喝完这杯酒，投资商立刻让助手把酒倒满，她知道又一轮的敬酒已经拉开了序幕。双方边喝边聊，场面越来越热闹。
当投资商问及公司的一些情况时，苏珊不失时机地加入这个话题中，告诉了对方想要知道的信息，投资商对苏珊的回答相当满意，举起酒杯就要和她喝酒。
她自知酒量不行，就对投资商说：“我一个女子，没有您的酒量和气度，只饮此一杯，我先干为敬。”说完，她一口气喝完了整杯的酒，表现得泰然自若。
投资商见她表现得如此真诚自然，就没有再让她喝酒。酒到酣处，经理和投资商都很高兴，苏珊站起来说：“看大家喝得这么尽兴，肯定都是爱酒懂酒之人，而这个我是体会不到了。但我有了一个想法，在我们的网站上可以开一个酒论坛，喝酒的人可以发表一些自己喝酒的乐事，这也为不喝酒的人提供一个平台，让他们了解喝酒的感受。”
经理觉得这是一个不错的想法，说道：“这可以达到资源的共享，一定会有不少的点击量，这个可以试一试。”投资商对网络本身也有很深的了解，不停地夸赞苏珊的聪慧机智。
苏珊这一番话后，经理和投资商不再喝酒，而是更深入地谈论各自对网络的认识。一番畅聊后，投资商和经理签订了合约，后来这个投资商成为了苏珊网络公司的一个大股东。
苏珊在随经理会见客户的过程中，她的表现非常到位。她时刻谨记此行的目的，不失时机地向客户介绍公司的相关业务，给客户留下了一个很好的印象。
在中国，酒文化是非常盛行的，很多平时不好办的事情，一上酒桌就好办多了。其实并不是酒能够让事情好办，而是在酒桌上有会说话的人，这是事情是否好办的关键因素。
本案例中，苏珊发挥自己的主观能动性，借酒发挥联想，提出建立酒论坛的主意。不管这个建议可不可行，但它引起了投资商更大的兴趣，继而加快了对网络投资的步伐，这就是一种说话的策略。
作为下属，我们不能狭义地认为酒桌是一个娱乐的场所，有时候也要把它当成一个工作的场所，善于借机行事挑起某些话题进行详议，就有可能让事情更加好办。
重点修炼
在对外应酬的时候，有七成的人表示自己不会说话，不知道如何活跃气氛，也不能够做到和他人轻松自如地沟通交流。如何做到与上司一同出席饭局时，为上司打破僵局，营造愉快的沟通交流氛围呢？
1、上司给在场的人员敬酒时，要及时做出回应，鼓动大家一起喝酒，最好是再说一些祝福的话。
2、自己敬别人酒时，要说出一个合适的理由，可以适当地赞美别人，让别人心服口服愉悦地喝下这杯酒。
3、要学会开自己的玩笑，当没有人说话时，不要贸然把话题往别人身上引，以免引起他人的不悦，最好的办法就是言及自己，让自己成为话题的焦点。不过，这样做要考虑到酒桌上自己的份量。
4、在与他人的沟通交流中，可以借题发挥，充分发挥联想，把话题往更有利于自己的方面引导。比如顺便展望一下未来等，所说的话题一定要以实际情况为依托，切忌夸夸其谈。
5、说话要说到点子上。在酒桌上，有时候自己不停歇地说了一大堆话，在场的人却没有一点反应，这就是没有找到能引起共鸣的话题。酒桌上说话，要做到有的放矢，言语中有实质的内容。
6、利用幽默怪诞活跃气氛。可以用一些风马牛不相及的事做比较，但一定要找好切入点。
7、如果是陪上司与客户一起喝酒，那么一定要体现出这次喝酒主要是为客户准备的，不能过于突出地表现出其他目的。