长城饭店立即与国内的政府高层人士和国家外交部取得联系，并重点向美国大使馆进行游说。饭店公关人员深知大使馆对总统访华所有活动的安排意见举足轻重。于是饭店连续向使馆发出接待意向，频频邀请使馆官员，在宴会中由饭店总经理征求使馆对服务质量的意见，双方共同磋商完善的办法。在双方的交流中，饭店提出将美国的新闻代表团安排在饭店，理由是既然长城饭店是拥有美国投资的一流饭店，那么理当接待美国一流的新闻代表团。由于一切都进行得有条不紊，长城饭店如愿以偿地得到了接待美国新闻代表团的任务。
计划的第一步顺利实现，长城饭店如期接待了新闻代表团，接待工作做得十分细致。饭店对代表团的所有要求一概给予满足，并主动在楼顶上架起扇形天线，把高级套房布置成便利发稿的工作间，将富有中国园林特色的“艺亭苑”茶园的六角亭介绍给CBS公司、将中西合璧的顶楼酒吧“凌霄阁”介绍给NBC公司、将古朴典雅的露天花园介绍给ABC公司，当成他们播放电视新闻的背景。这样一来，长城饭店的精华所在，就让美国和西方各国的观众尽收眼底。为了使长城饭店的形象深深印进观众的心目中，总经理提出，各电视广播公司只要在播映时说一句“我是在北京长城饭店向观众讲话”，一切费用都可优惠。富有经济头脑的美国电视广播公司自然愿意接受这个条件，为饭店做义务广告，把长城饭店的名字传向世界各地。
长城饭店并不就此满足，他们又把目标瞄准了高规格的里根总统答谢宴会。以往答谢宴会或在美国大使馆举行，或在人民大会堂举行，移至长城饭店因无先例而难度极大。一则必须说服中美两国礼宾司的首脑及有关执行部门的工作人员，二则要通过他们征得里根总统本人的同意。难度虽大，简便的办法是有的，用事实说话！于是，长城饭店在向中美有关部门、有关人员详细介绍情况、赠送资料的同时，把重点放在热忱邀请各方首脑及各级负责人到饭店参观考察上。让他们亲眼看一看长城饭店的设施、店容、酒菜质量和服务水平，不仅在中国即使是世界上也是第一流的。到场的中美官员被事实说服了，当即拍板，并尽力争取到里根总统的同意。
获得举办权之后，饭店经理立即与中外各大新闻单位联系，邀请他们到饭店租用场地，实况转播美国总统的答谢宴会，收费可以优惠，条件依然是，在转播时一定要提到长城饭店。结果使各国电视台记者和美国三大电视广播公司的节目主持人在播映时异口同声地说：“现在我们在中国长城饭店转播里根总统访华的最后一项活动——答谢宴会……”
宴会大厅里有故宫似的朱墙，金色圆柱，四周放着数百盆色彩艳丽花香袭人的箭兰，60张圆桌上摆着法国瓷具。里根总统和夫人就坐的主桌背景是巨幅水墨画“泰山朝阳”，桌上点着两盏三头红灯，使宴会显得典雅而柔和。主菜是南希夫人点的美国名菜“烤汤姆火鸡”。如此豪华的场面，能不让各国观众对长城饭店留下深刻印象？宴会只用了80分钟，却被外国记者赞为“中美文化交流的典型事例”。在频频的举杯声中，长城饭店的名字一次又一次通过电波飞向世界各地，长城饭店的风姿一次又一次跳入各国公众的眼帘。答谢宴会不仅使长城饭店获得了免费的全球性新闻广告，并收入大笔的国宴费、转播租场费。
1984年12月22日，是美国总统换届选举日，里根将与竞选对手蒙代尔进行电视辩论。有了上次成功的经验，长城饭店这次又如法炮制，公关部在饭店转播总统竞选实况，邀请各国使馆人员和驻京记者收看，巧借记者的口传播饭店的名声。在公关部的努力下，转播的费用由美国使馆承担了，实况转播的技术难题由中央电视台帮助解决了。长城饭店没花一分钱，又做了一次别开生面的广告！
巧妙的广告和公关技巧，使长城饭店的名声远播海内外。
各国访问者、旅游者、经商者慕名住了进来，美国林德布来德旅游公司来签合同了，美国珠宝号游轮来签合同了，几家外国航空公司也来签合同了，38国的政府首脑也先后在这里举行访华的答谢宴会。客源有了保证，饭店的经济效益大幅度提高，3年内的营业额超出4亿元，还本付息1．4亿元，上缴国家税利6000万元。长城饭店获得了前所未有的大丰收。
8、马尼拉吉姆矮人餐厅
服务业在挑选服务员时，一般人都是把长得漂亮作为重要条件，其中身高多少，五官端正等是必具内容。然而，美国一个名叫吉姆·特纳的餐厅老板，却在菲律宾首都马尼拉市，开设了一个“矮人餐厅”。这个“矮人餐厅”上至经理，下至厨师、服务员都是清一色的矮人。他们最高的不过1．30米，最矮的为0．67米。
当吉姆初到马尼拉时，这里餐厅林立、酒店如云，各家竞争十分激烈。他在开始经营餐厅时，也招了一帮年轻漂亮的姑娘和英俊的小伙子当服务员，这种作法和马尼拉市其它各家的餐厅没有多大差别，结果顾客越来越少，面临经营绝境。
吉姆整日苦思冥想，出奇才能制胜，但如何出奇呢？一天，他在在街上走，忽然有一个大头小身子的矮人映入眼帘，吉姆马上想到了从矮人身上出奇。于是他主动与那个矮人攀谈，“你叫什么名字？”“比鲁。”“你愿意帮我开餐厅吗？我可以让你当经理。”“愿意，先生。”
第二天，比鲁开始帮助吉姆工作，他在报上登了一个招聘矮人的广告，待遇丰厚，没过几天，一支以比鲁为首的矮人队伍就形成了。
矮人餐厅让顾客在好奇中感到温暖、舒适，在愉快的笑声中享受一顿美味佳肴。这种世界上独一无二，全都以矮人为服务员的餐厅，大大震动了同行们。没有多久，这家矮人餐厅就闻名世界，各国游客争相而至。
我国台湾有家新光人寿保险公司，该公司初创时，总共10名员工，没有一个能设计保险单的人才，向同业索取，又遭拒绝。可见该公司初创时各方面的情况。但该公司以出奇的经营招术，获得飞速发展。仅举一例。
“人寿保险”这个词以一般人的心理来说是不太受欢迎的字眼。不少人一听到“人寿保险”这个字眼就产生厌恶情绪，形成心理隔阂，这使业务在推广过程中，受到极大阻力。为了突破这一障碍，公司总经理吴家录亲笔撰文，在报纸上发表了一篇《讨厌的人寿保险》的文章。这篇贬意题目的文章，正中不少人的下怀，非要看一看文章是如何写的。其实，这是吴家录正题反作之举。
文章内容与标题并不相符，它采用有奖征答形式，所提出的问题大多与人寿保险有关。由于答题设有奖品，读者反映非常强烈。最后邀请明星公开抽奖，对于未中奖的读者，新光人寿保险公司特派外勤业务人员登门拜访，并赠送纪念品，争取读者对新光的好感。
结果，《讨厌的人寿保险》文章一举而造成轰动效果，为新光保险公司争取到了近3亿元的保险。
9、门口奇告示，招揽生意赚一把的绝杀手
蓉城南大街开了一爿小吃店，店主是一对从农村来的小夫妻。
开张这天，小两口把店面装修得体体面面，包子馒头做得实实在在，开门仪式也搞得像模像样。可是，不知是新来乍到，既无熟人又无老顾客，还是怎么的，连夜赶做出来雪白喷香的包子馒头，摆出来时堆得像一座小山，过了一个时辰，仍然是小山一座。
这可急煞了店老板，愁坏了老板娘。俗话说：“开业大吉。”没想到开业第一天，就热心肠遇了个冷面孔。
就在老板和老板娘坐立不安的时候，远远走来了一个小伙子，一看就是个白面书生。小伙子一只手拿着几张毛票，一只手举着一本书，边走边读，正向他们这爿小吃店慢慢走过来。
小两口见来了位顾客，仿佛喜从天降，不约而同起身相迎，一个笑容可掬，一个面若桃花，齐声道：“你是我们开张以来的第一个顾客，为了图个吉利，我们对你免费供应，你尽管吃个饱。”吃完，老板娘还泡了一杯茶递送过来，供小伙子消受。
这小伙子也不多说话，边吃边喝，吃饱了，喝足了，起身付钱要走，小两口死活不肯收。推推操操，弄得小伙子耳根通红，挺不好意思。小伙子没办法，只好收起钱，扫了一眼店容，说：“老板和老板娘如此热情，我也就不客气了。不过，常言道：无功不受禄。你们看，我能帮你们做点什么呢？”
小两口一听，不禁觉得好笑：你这个肩不能挑、手不能提，小麦当韭菜、稗子当秧苗的穷酸书生，能帮我们做什么呢？但又转念一想：不对。俗话说：有智吃智，无智吃力。不可小看人家，兴许他还真能助我们一臂之力哩！
老板瞅瞅包子馒头山，对老板娘一眨眼。老板娘立即心领神会，便对小伙子说：“小哥哥，你这么热心肠，我们就不怕在你面前显丑了。我们刚来城里开店，人事不熟，没人捧场……”老板紧接过话头说：“货真价实，薄利多销，是本店立足的宗旨，可是你看，今天开张以来，你是我们独一无二的顾客。你是这城里人，人熟路广，能帮我们招来几位顾客，撑撑门面吗？今天有了顾客，吃了我们的东西，明天我们就不愁没人替我们张扬。”
“小哥哥，拜托你了。”说着说着，小两口差点儿动了感情。
小伙子听罢此话，皱起眉头想了想，然后笑道：“这不过小事一桩，我答应了。请拿纸笔来，我替你们写张告示。”
小两口见小伙子答应帮忙，高兴得眉飞色舞，后来知道只不过帮忙写一张告示，顿时又像腊月天落进了冰窟窿。心想：开业广告我们贴了，开门鞭炮我们放了，过路人都视而不见，充耳不闻，你再写一张告示，还不是猫帮狗咬月亮，白费了口舌？但是既然开口求了人家，人家好心答应帮忙，总不好再改口反悔。老板只好备了红纸笔墨，死马当着活马医。
小两口没了指望，也就冷淡了小伙子，忙自己的事去了。小伙子写好告示，自己掇了条长凳，将告示贴在店门旁边，就离去了。
不料，小伙子走后，顾客一个接一个来了。起初，还像小鱼上水，后来，简直就如蚂蚁搬骨头，成群结队了。
两个时辰不到，包子馒头山就被搬得一干二净。小两口乐得合不拢嘴，怀疑自己遇到了神仙。
小两口卖完了包子馒头，闲着无事，就好奇地来到门口，想看看小伙子写的到底是什么告示。他俩一字一句读完了，不禁同时“扑哧”笑了起来。
原来，告示上面写道：
各位顾客：
本店今日逢吉张业，昨夜由于紧张忙乱，老板娘不慎将一枚24K金戒指揉进了面粉，找了好久，没有找出来。敬请各位顾客食用本店包子馒头时务必小心注意、如果顾客吃进肚子造成事故，本店负责承担一切费用；如果哪位顾客发现了戒指，没有食下造成麻烦，此枚戒指我们权当礼物相送，不必归还。特此告示。