原 料：
白人参10克，莲子10个，冰糖30克。
制作过程：
1.莲子去皮、心。
2.莲子、人参用水泡发后，加入冰糖。
3.再放锅内隔水炖1小时。
营养功效：
补脾益气。
小贴士
人参有大补元气，固脱生津，安神之功效。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
