汉子们没答，只见穿长衫的精瘦汉子走前一步，又施了一礼，回答老夫人说：“回老寿星的话：我们是绥州府人氏，班号‘长乐’，鄙人乃是一班之主。适才路过宝地，得知老夫人七十大寿，便想来讨碗寿酒喝！”说着，汉子从怀里掏出了一座精巧的小型寿屏，乃是用玉石雕刻而成，下有屏座。屏上一面刻龙，昂首腾舞；一面雕凤，展翅飞翔。汉子将屏捧在了老夫人面前，继续说：“我们正好有一寿礼，进献给老夫人！”说完，将玉屏放在了老夫人面前的寿案上。
老夫人忙拿过玉屏看了起来，一边看，一边假意说：“哎呀，这么贵重的礼物，我怎么敢收下？”
汉子说：“老夫人不必介意！我们江湖中人，吃的是百家饭，重的是情，讲的是义。老夫人要是不收，倒是看不起我们了！”
老夫人听了，这才说：“好，说得在理！那我就收下了。”随即将大管家唤来，在“挂礼簿”上写了名字，然后老夫人才吩咐：“将客人送到中院，以礼相待”
大管家又答应一声，带着汉子们走了出来。
刚走出门，大管家却说：“各位好汉，带着东西碍手碍脚，你们不如先把手里的家伙搁在马房里。”
汉子们听了，说：“你是不相信我们，怕我们动了老爷家？”
大管家忙笑着说：“那倒不是！我是说今日老爷来客多，各位师傅带着这些刀刀矛矛，别吓着了老人和小孩。”
穿长衫的汉子听了，立即说：“说得是！”说着，就回头对众人说：“我们今天是来吃寿酒，也不拉场子，大家就把家伙交给管家大人，给保管起来吧！”说完，先把手中的大刀交给了管家。众人见状，也纷纷将手里的东西交了出来。大管家吩咐人，先把那些刀枪剑戟收了起来，然后才带着他们往中院走来。
院子里已座无虚席。大管家见了，忙吩咐下人给他们另摆一张八仙桌。不一时，桌子摆好了，汉子们也不客气，大摇大摆地去席上坐了，接着就吆喝上菜。么师傅见状，不敢怠慢，急颠颠地去了。先上了一只全鸡，汉子们用手扯了，一人一块，风卷残云，很快就光。接着上了一盘韭菜爆肉，没一会工夫，盘子也见了底。第三道菜是一碗八宝粥，中间合以糖枣。第四道菜是莲藕炒肉，第五道菜是笋子炒肉，六道菜是葛仙汤，七道菜是一盘清蒸馄饨。这些菜很快就被汉子们一抢而光，最后每人一碗长寿面，汉子们又不等幺师傅转身，就“呼哧呼哧”地将一碗面条下了肚。然后看着幺师傅问：“还有什么菜？”
幺师傅说：“没有了。”
汉子们立即叫了起来：“说个球，就没有了？肚子才刚刚垫点底，哪儿就完了？”
幺师傅说：“这叫‘八仙寿宴’，就八个菜。你们听着……”说着，他指了桌上的盘子解释开了：“这一道菜是全鸡，取其终身吉祥之意。二道菜韭菜爆肉，叫福寿绵长……”
汉子们没等他说完，就大声叫嚷了起来。“少哆嗦！我们大老远来为老夫人祝寿，总不能不让我们吃饱喝足？快把好酒好菜拿上来。”
幺师傅听后，有些不悦了。却又不好发作，只好赔着笑脸说：“各位客官，常言道客随主便。各位要是还没填饱肚皮，我就去给你们添些汤来……”
汉子们听了，生起气来，吼道：“汤顶屁用？老子们出去难得解裤子撒尿”
幺师傅听见汉子们话中骂了人，心中大为光火，可还是忍着性子说：“各位是来作客的，岂不知作客十忌？一忌开门不进家，在门口探门探脑。二忌进门不行礼，茅坑上扎牌楼一一摆臭架子。三忌笑声不开朗，靠鼻子冷笑。四忌衣帽不整洁，像叫花子。五忌抢先动碗筷，像抢‘水饭’。六忌向主人要吃要喝，生怕吃不饱，饿死鬼转世……”
幺师傅话还没完，一个汉子就”啪”地一个耳光打去，骂了起来：“好你个杂种，竟敢这样臊我们的皮！你跟老子狗掀门帘——仗着一张嘴，就敢在老子们面前假充正神？你也不打听打听，老子们会是田里的蝌蚪鱼——没见过大江河？！”说着，还要打，就被围过来的客人劝住了。
兰洪恩和大管家听见吵闹声，忙走了过来，问道：“怎么回事？”
汉子们也不解释，只管气咻咻地说：“都说兰府有吃不完的山珍海味，穿不完的绫罗绸缎，今日来了，却吝啬得酒也不让喝够，菜也不让吃饱，成什么话？”说着，一个个持了筷子，“叮叮当当”地敲起盘子来。一边敲，一边有板有眼地唱：
“兰老爷，有眼力，请的师傅好手艺。
炸得好，炒得香，胜过皇上御膳房。
菜刀响，铲子颠，惊动天上众神仙。
张果老，倒骑驴，要到兰府来坐席。
何仙姑把笊篱端，要到兰府来赶串。
铁拐李把葫芦扛，来到兰府把菜尝……”
兰洪恩已问明了事情原委，见这样唱下去、闹下去实在有失兰府面子，便急忙来到汉子们面前，满脸带笑地作了一个揖，说：“各位师傅别唱了！谁说没你们吃的、喝的？刚才是下人不懂事，得罪了诸位。还望海涵。”说完，立即回头对么师傅大声吩咐：“再给客人捧坛寿酒。另上‘九大碗’菜来。”
汉子们听了，还是不满地说：“‘九大碗’稀罕什么，我们还没吃过‘九大碗’吗？连‘十三花碟子’也舍不得让我们吃？”
兰洪恩愣了愣，又马上改口说：“‘十三花碟子’就‘十三花碟子’，给客人上‘十三花碟子’。”
汉子们听后，这才满意了，说：“这就对了，还是老爷大仁大义！”
果然，没一会，一个小伙计就捧了满满一坛酒，走了过来。汉子们见了，忙说：“给我们拿大碗来，这小杯喝起不过瘾”
小伙计听了，忙放下酒坛，又去抱了一摞大碗，每人面前放了一个。接着，么师傅又重新上起菜来。先是五个肉碟子，一碟排骨，一碟冻肉，一碟肉丝，一碟肉丁，一碟凉拌肉。接着又是四个菜碟子，一碟发菜，一碟虾仁，一碟红菜。一碟鹿角。再接着是四个干果碟子，一碟酥片，一碟杏仁，一碟瓜子，一碟花生米。所有的碟子加起来，就叫“十三花碟子”。“十三花碟子”只是宴席的引导，还不算进入高潮。接下来开始上海参，名叫“参打头”，才算进入正菜。“参打头”后，依次再上用燕窝、鱼翅、鸡、鸭、鱼、肉等烹制的各种名菜佳肴，一共十八道。上完荤莱，再上甜点，最后又是下饭食的吃饭菜，满满地摆了一八仙桌。汉子们也不客气，一边大吃大嚼，一边斟满了酒，端起来往中间一碰，然后像喝白开水一般，“咕噜咕噜”地喝了下去。两边的客人见了，一个个惊得瞠目结舌，说不出话来。
喝了一阵，一个汉子说：“这样喝着不热闹，来，大家喊几拳，如何？”
众人说：“喊就喊！”
于是每人面前又斟满了一大碗酒，大家站起来，一只腿立在地上，一腿弯在凳上，将手支在桌上，撩起衣袖，开始吆五喝六地喊起拳来。
大管家见了，有些担心地走到兰洪恩跟前，说：“老爷，看他们这副样子，喝醉了怎么办？”
兰洪恩也皱了皱眉头说：“有什么办法？这伙穷鬼，是灶膛里的馍，拍也拍不得，吹也吹不得”
大管家说：“要不，我去劝劝他们。”
兰洪恩一把拉住他：“千万别去，他们要是借酒发疯，冲了老夫人的喜事，可就糟了。让他们喝吧。”
大管家这才不说什么了。
这时，其他的客人早吃完了，小伙计们已拾掇干净了席上的碗筷。可这伙人还在狂呼乱叫，脸上已是一片通红，言语也有些不清了。又喊了一阵，他们不喊了。兰洪恩和大管家以为他们就要离席了，没想到其中一个汉子看着穿长衫的“班主”又说：“大哥，不，不他妈喊、喊拳了，烦、烦人，我们来、来玩一会‘五、五打七’吧……”
穿长衫的精瘦汉子听了，忙回答说：“玩、玩就玩吧，先、先把酒倒、倒满！”说着，踉踉跄跄地站起来，又每人斟上一大碗酒。
这时，先前提议玩“五打七”的汉子说：“好，好了，我来喊，喊一，大哥喊，喊二，接下去依次喊。谁，谁输了，谁喝，喝，不准装，装孬。”
说着，他就大声喊了个“一”。接着，穿长衫的汉子喊了一声“二”。依次下去，汉子一个接一个喊“三”、“四”、“五”、“六”。到了第七个汉子跟前，汉子只用筷子击了一下桌子。先前喊“一”的汉子接着喊“八”。原来，这种游戏，就是不能喊七和能用七除尽的数字。到了这个数字，该喊的人不能出声，只能用筷子敲桌面，十以内的数字敲一下，二十以内的数字敲两下……喊出了声或敲错了，就罚喝酒。结果，汉子几乎每人又喝了几碗。因为不是上一个人敲错了桌子，就是下一个人喊出了上一个数字。这样玩着、闹着，又喝了好一阵，一坛酒又见了底。这时，汉子们才红着眼，将碗一推，不喝了。可站起来刚要走，一个个却像抽了筋似的，身不由己地瘫在了桌子下面。不一时便鼾声大作，死去了一般。
大管家见了，急忙去向兰洪恩汇报：“老爷，你看怎么办？我说他们这样穷吃饿喝，会喝醉的。这不就烂醉如泥了”
兰洪恩心里也像堵了一块什么东西，就没好气地说：“醉都醉了，问我有什么用？派几个下人，把他们拖到碉楼下的空房里，让他们睡吧！等醒了，再叫他们出去不就得了？”
大管家听了，不好再说什么。果然去派了几个身强力壮的下人，把他们一个个连拖带抬地弄到碉楼下的空房里去了。
汉子们这一觉好睡。太阳落山了，他们仍鼾声如雷。
兰府的寿灯又点燃了，汉子们还在继续酣睡。
大管家慌了，他又不敢再去请示老爷，便只好带了两个下人，来到房里，—一摇着他们，一边摇，一边喊：“喂，醒醒！醒醒！”
摇了半天，汉子们一个个醒来了。却都打着呵欠，睡眼朦胧地嘟哝着说：“怎么，天就亮了？”
大管家说：“还天亮？时候不早了，备位师傅快赶路吧，别误了挣钱”
一个汉子朝外面看了看，回过了神，说：“都上灯了，还让我们往哪里走？”
大管家正了色说：“不瞒各位，我们老爷府上，从不留生人住宿！”
汉子们听了，又七嘴八舌地说：“不能破回例？还怕我们打劫了老爷？”
“对，头回生，二回熟嘛！”
穿长衫的汉子这时制止住大伙，说：“既然老爷有规矩，我们就不为难管家大人了！再说，老爷招待了我们吃喝，也算有情有义了，走吧。”说完，又向大管家打听哪里有客栈。
大管家说：“这乡下哪来的客栈？出了门，顺着大路走，只两三里路，就到了流江场，那儿有的是客栈。”
穿长衫的汉子谢过了大管家，就带着汉子们走了出来。来到院子里，大管家正要去取他们的东西，穿长衫的汉子一看客厅、院子里，还有不少没走的客人。有的在打牌，有的在围着聊天。汉子就对众人说：“哎，我们吃了、喝了老爷的，总不能就这样走了吧？”
大管家急忙说：“还有什么？”
汉子继续对众人说：“我们也做个顺水人情，替诸位客人表演两个节目吧。”
众汉子听了，齐声叫了起来：“对！老爷有情，我们不能没义，大哥发话吧！”
大管家听了，只想这伙人早点离开，便皮笑肉不笑地说：“各位师傅的心意我们领了，还是早点离开吧。”
穿长衫的”班主”听了，有些不悦地说：“管家大人，我们一不耍枪，二不使棍，你担心什么呀？”
说着，看了看院子里中午坐席的八仙桌还没撤，便对众人说：“我们就耍个‘九楼台’，如何？”
众人叫道：“好！看大哥亲自露一手。”说着，便纷纷过去搬动起桌子来。
他们先将一张结实的桌子，平稳地放在了地上。然后将第二张桌子倒过来，四脚朝天，桌面搁在第一张桌子的桌面上。再将第三张桌子的四只脚，搁稳在第二张桌面朝底的四只脚上。就这样迭上去，一共迭了九层，用去了十八张桌子，这便叫“九楼台”。客人们见这儿搭起了“九楼台”，一下高兴了，便纷纷围了过来。大翠进后国告诉了老夫人。老夫人是个爱热闹的人，今天又逢喜事，一听，也满心欢喜起来，急忙去喊了宁氏，又去叫了菊花，一起走出了后园。