书城农业林业如何科学栽培香菇
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第26章 菌袋在发菌室中如何排放?

接种后的菌袋移入发菌室发菌,菌袋的排放方式应根据接种季节不同而异。春季接种,室内温度低于23℃,应进行顺码成墙式,堆高10层左右。福建寿宁县菇农总结出双筒接种口对准接种口排放的方式,起到“气味诱导”促进菌丝定植与萌发的作用。

如果是8~9月份接种的菌袋,在室内采用“井字形”重叠,每行4袋,横直顺叠8~11行,接种口要朝侧向。7~10天后如温度较高要改为3袋交叉排叠。