我们中国人的喝酒，是历来不仅要奋不顾身，有时甚至还要奋不顾国的，所以历史上因酒丧身、因酒亡国的例子不胜枚举。英明的君主，一上来往往要发布禁酒令，比如曹操，借以树立自己的威信。什么事情，一旦弄到要“禁”的地步，就差不多是野火烧不尽，春风吹又生了，其结果只能是愈演愈烈。改革开放这十多年来，单从各种酒令的层出不穷花样翻新大行天下来看，就知道广大中国人民对酒有着多么浓厚的感情了。
而酒令之外，还有许许多多关于酒的顺口溜涌现出来，也很精彩。“你不要看俺萧县穷，人人喝得脸通红”，一看就知道是萧县人自己的创作，流露出一点丰衣足食，一点志得意满，还有一点不服气。这当然是正面的；还有的像某县文化局的“十大喝”，就不怎么提气了。“提气”是皖北方言，包含神气，得意，自我感觉良好，等等等等，不好翻译。这文化局的“十大喝”是：一把手领着喝，二把手唱着喝，三把手劝着喝，四把手哭着喝，五把手笑着喝，六把手拱着喝，七把手偎着喝，八把手蹭着喝，九把手拿钱喝，十把手摸不着喝。需要特别告诉读者的是，这个县的文化局，连上传达室的聋子老王头，一共正好就是十把手。
此外，还得增加点小说明。领着喝，劝着喝之类，一看就明白；笑着喝偎着喝等等，也无非凑数。需要解释的是“唱、哭、拱、蹭”这几喝。二把手为什么要唱着喝呢？因为他和局里的一把手面和心不和。文化局个烂摊子，这几年穷得恨不能插根稻草自卖自，你身为单位一把手，不去想法开拓市场、生产自救，反倒天天领着头生着法地喝烂酒，这不是自取灭亡是什么？！所以逢了这样的场合，二把手忍不住地就要唱，就要心花怒放，就要篡党夺权之心溢于言表。“哭着喝”的四把手，原是剧创室的一个小头目，写过卓文君卖酒的时髦剧，局里就认为他有经商意识，让他承包局里的歌舞厅。这一来年年要交几十万，年年亏个大窟窿，年年的窟窿补不上，而一把手领人去喝酒，酒钱还是挂到他帐上。所以他总是一边哭一边喝，一边喝一边哭，要局里给减免，骂工商税务是土匪，借酒发疯，酒桌上吐真言。“拱着喝”的这位又叫“操办着喝”，是说他喝酒最积极，最主动，和一把手也最贴心，不仅喝酒的由头要他来找，喝酒的人要他来定，而且里里外外，楼上楼下，拿烟倒茶，点菜挂帐，也都是靠他来操办。“蹭着喝”就显见得是个窝囊人了，别管是领导还是群众，都不大买他的帐，喝酒也自然叫不到他。叫不到不要紧哪，咱自个往上凑。进去先散一圈烟，硬给局长点上火，然后再给各人续上水，讪讪笑着坐下。坐也只坐半个屁股，够恭敬的了吧？这时候你就是满心不高兴，你也不好意思撵他。九把手自然不服气，但也学不来这份贱样，一生气，日他奶奶，自己拿钱喝。
但是各位看官，您千万别以为那摸不着喝的十把手，是门口那位搞收发的老王头，他的名次且靠前着呢，是第五位的“笑着喝”。这就应着那句老话了：英雄莫问出处，喝酒不分贵贱。“摸不着喝”的这一位嘛，原先也是局长的亲信，因为评职称，和局长闹翻了。闹翻了一把手，你还想喝酒？所以到了酒林英雄排座次的时候，他就成了位居最后的十把手。且说某一日，这文化局的九大喝又鱼贯进入了某酒楼，准备着且哭且笑且歌且舞地大喝一场，不想十把手就跟着进来了。十把手说，知道最新出了个顺口溜吗？十人倒有九人半，喝酒喝到酒冷淡。众人愕然，问：什么意思？
十把手说什么意思？这意思都不懂：喝酒喝多了！