书城农业林业如何科学栽培竹荪
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第5章 竹荪有什么样的生态习性?

野生竹荪常于夏、秋季,散生或群生于海拔300~1500米的丘陵和高山竹林下的落叶层及少数腐树根部。它的菌丝体为多年生,多生长在腐竹基部或偏酸性泥土中,不断伸长、繁殖。在适宜的条件下,大量的菌丝体相互缠结形成菌索,菌索大量凝集、交织、扭结形成菌蛋,菌蛋进一步发育,裂口后长出子实体。

一般情况下,从小菌蛋发育为成熟的子实体,约需50天,而成熟的菌蛋裂口后至出现完整的子实体,只需8~12小时。成熟的菌蛋多于早晨5点~6点破土而出,于9点~10点放下菌裙,散发出扑鼻的清香。在空气相对湿度达95%,菌裙张开度最大时,孢子成熟并开始自溶成泥滴状,至下午整个子实体就开始萎缩倒闭。