你一定吃过火炬冰激凌吧？其实火炬冰激凌的诞生还有一个故事呢。
哈姆是个美国小伙子，他掌握了一手制作煎饼的绝技，以贩卖煎饼为生。然而煎饼再美味，炎热的夏天也没人有胃口吃。
这天，哈姆的嗓子都快喊哑了，煎饼还没卖出多少。可旁边卖冰激凌的小贩却忙得不可开交，大家都愿意吃冰激凌解暑。不一会儿，装冰激凌的小碟子就用完了，小贩急得团团转，不知道该怎么办。
正在为卖不出煎饼而发愁的哈姆看到这种情景，忽然想：我的煎饼不是正好可以用来装冰激凌吗？不如和他合作吧。于是，他把一摞煎饼递给小贩，说：“用煎饼来装吧。”
卖冰激凌的小贩见难题解决了，顿时眉开眼笑地说：“真是个好主意。”
顾客们也纷纷抢购哈姆的煎饼用于装冰激凌。
到了收摊的时候，哈姆和卖冰激凌的小贩都赚了不少钱，两人约定以后继续合作。
哈姆发现顾客吃冰激凌的时候，一些冰激凌会沿着煎饼的边流出来，容易弄脏衣服和手，既不卫生也不方便。他想了很多办法，最后他想到把煎饼做成圆锥形，这样就不用担心冰激凌会漏出来了。
从此，这种锥形的冰激凌出现在街头，人们还给它取了个贴切的名字——火炬冰激凌。它很快便成为风靡全球的美味甜品，直到今天，它依然深受大家的喜爱。