一般的买方握有商品价格的决定权，由卖方提出交涉。现代化的商店，商品种类日趋繁多，店员并未都具备充分的商品知识，以有效地与买方讨价还价。为便于店员的现金管理、尊重顾客的自由选购权，店铺公开标价，做到“童叟无欺”是不错的方法。如此公平地对待每一位客人，方能受到信赖。
便利店价格制定视其目的依据，制定价格的方法有多种：
（1）以进货成本为基础，加上必要的费用及期待利益。
（2）以顾客所能获得的“价值感”为考虑，先决定便利价格，再控制进货成本及费用，以确保利润空间。
（3）以竞争店所定的价格为参照，选择略高或略低价格。