铺料播种前一天给阳畦浇一遍透水,以保持畦底和四周土壤的湿润状态,防止铺料后倒吸培养料中的水分,影响草菇的生长发育。畦中的水渗完后,再撒以生石灰,这样有利于防止病虫害的发生。
将处理好的培养料铺入畦内,气温高时铺料厚度应薄一些,气温低时要厚一些,一般为10~15厘米,一般每平方米床面需10千克干料。培养料铺成龟背形或弧形,这样铺的好处是出菇面积大,产量高。铺料与播种结合进行。播种量按培养干料的8%~10%准备,菌种若有富余可以多播一些。将菌种从瓶袋)中取出,放入消过毒的盆桶)内掰成碎块即可播种。
草菇菌丝爬土能力强,而且在肥土中生长健壮,出菇早,出菇多,所以播种时适当添加一些肥土,可显著提高草菇产量。料面撒一薄层用石灰水浸过的麦秸或稻草,畦上横架竹竿或木棍,覆盖塑料膜和草帘,保温、保湿。