书城农业林业如何科学栽培草菇
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第16章 怎样进行草菇母种的接种和培养?

BFBFQ1)接种前将接种用具、培养基放到接种箱或超净工作台内。接种箱应用气雾消毒剂消毒,用量为5克/立方米,或用紫外线灭菌灯照射30分钟。超净工作台使用前应开机预热30分钟。接种人员要注意卫生,戴口罩,手部和试管表面要用70%~75%医用酒精消毒。接种用具用酒精灯进行火焰灭菌,放于接种箱内支架上冷却后备用。接种操作在酒精灯火焰四周的无菌区进行。

2)接种时,左手同时握着转接母种试管和待接斜面培养基试管,试管口置于酒精灯火焰上方3厘米处的无菌区,右手迅速拔开棉花塞,并用接种钩在转接母种试管中挑取绿豆粒大小的菌种体迅速转接到待接斜面培养基中。接种位置为培养基斜面前端1厘米处,且菌种体菌丝面朝上,接种后迅速塞上棉花塞。将已接种的斜面培养基试管用牛皮纸包扎试管口,并于距试管口8厘米处贴上标有菌号和接种日期的标签。

3)将接种后的试管置于30℃~32℃培养箱或培养室恒温培养5~7天,当菌丝长满试管并产生少量红褐色厚垣孢子时结束培养。