第44章 什么是双排梯形墙式覆土出菇方式？

双排梯形墙式覆土出菇方式是在双排菌墙覆土出菇的基础上演变出来的，其高度可增加至1．5～1．8米，菌袋可摆放近20层高，有效地提高了空间的利用率。但是，覆土层内土层厚、菌袋高，堆内温度易上升，菇形不美观，易出特大形菇。