别名焦子
《本草纲目》记载
和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。
释名
这种水果的叶子外形像琵琶，所以得了枇杷这个名字。
集解
枇杷十分容易种植，叶子有点像栗子树的叶子，冬天开花，春天结果。子一团一团挤在一起，连结成串，外层有小绒毛。四月枇杷成熟时，果实大的如鸡蛋，小的只有龙眼大小。白色的味道最好，而黄色的味道就差一些了。广东有一种枇杷叫焦子，它是没有核的枇杷。
实
气味：甘、酸，平，无毒。
主治：可以止吐，有调养身体的作用；可以滋养五脏，在一定程度上能预防肺病。
叶
气味：苦，平，无毒。
主治：可以止吐，有调养肠胃的作用；可以治肺病，止咳嗽；还能清热解暑，治脚气。
科学新概念
营养成分
果胶、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、苹果酸、柠檬酸等。
健康效果
枇杷可以消暑止渴，促进消化和吸收；可以治疗咳嗽，有预防感冒的作用；对癌症也有一定的预防作用。枇杷叶还可以止呕吐。
自然配方名称制作方法冰糖枇杷饮枇杷去皮、去核，放入锅中加入适量的水和冰糖，煮至软烂即可。此饮香甜可口，凉吃风味更佳。食用此饮可以止咳化痰，预防感冒，有一定滋补作用。长期食用可以提高身体免疫力和抗病能力。