书城养生这样吃养身防大病
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第140章 焦虑,就喝酸枣仁粥

症状:焦虑

便宜方:酸枣仁粥:取酸枣仁50克,捣烂,放到锅中,加1500毫升清水,之后放入100克大米,熬煮至熟。

记得当年外甥女高考的时候,每天忙着上课、补课、预习、复习,还要承受着巨大的学习压力。姐姐姐夫对她的期望非常大。各种压力聚集在一起,使得外甥女患上了严重的失眠。姐姐因此非常着急,赶忙带着外甥女来找我。

我对外甥女进行简单的诊断后,发现她出现的焦虑其实是心理问题。她自身以及她身边的人对她的期望太高,使得她内心产生了巨大的压力,最主要的治疗方法不是服药,而是心理开导。我嘱咐姐姐姐夫,回家之后不要过多提及学习上的事情,尽量为孩子营造轻松、和谐的氛围。

我给姐姐推荐了一款粥—酸枣仁粥,让她回去之后给外甥女熬些吃,能够辅助治疗外甥女出现的考前焦虑症。

具体烹调方法:取酸枣仁50克,捣烂,放到锅中,加1500毫升清水,之后放入100克大米,熬煮至熟。也可以在粥中添加些盐、调味品等,每天喝上一碗,就能消除孩子的焦虑、不安。

姐姐回家之后,改变了以往的强烈态度,闭口不谈学习之事,每天都和外甥女笑呵呵地谈论校内校外的趣事,给外甥女熬酸枣仁粥。大概一个星期左右,姐姐打电话告诉我外甥女的失眠、焦虑症状几乎完全消失。学习时也更能集中注意力了。

酸枣仁粥可以治疗焦虑、失眠,主要是因为酸枣仁之中含有酸枣仁皂苷,有镇静、安眠之功。曾经有医学家从酸枣仁里面提取酸枣仁皂苷和有镇静安神之功的“安神定智丸”作比较,发现单服酸枣仁皂苷的安眠镇静效果比安神定智丸的效果更好。

可能有人会问,酸枣仁为什么要捣碎?因为酸枣仁质地坚硬,种皮致密结实,捣成粉末才可以将酸枣仁皂苷成分充分释放出来。如果觉得酸枣仁放到粥中口感不好,可以用纱布裹住捣碎的酸枣仁,放到锅中和粥同煮,这样既不会影响口感,还能够充分发挥出酸枣仁粥的助眠、抗焦虑之功。

我们常见的安神、镇静类药物,如宁心安神口服液、静心口服液等,均含有酸枣仁皂苷成分。