书城养生五脏气血通补手册
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第68章 春季养肝,身动心静

春季万物复苏,到处都是勃勃生机,而此时,也是调养五脏的最佳时机。中医上认为,肝脏和春季相对,也就是说,春季是补养肝脏的最佳季节。

肝脏主疏泄,也就是掌管着人体的疏通、排泄过程,进而让气血变得更为畅通,避免人体中的废物、毒素淤阻,从整体上看,肝之疏泄功能和春季万物生发、柔和顺畅一致。

从中医的角度上说,心静,神安,肝气就会柔畅通顺,促进气正常运作。若心神躁动不安,精气耗损,器官就会早衰。清静养神指的就是思想上要保持开朗、乐观,七情不能过激,春季养肝的时候要特别注意制怒,因为怒伤肝导致的不良影响诸多。

春季万物生长旺盛,为采纳自然之气、养阳的最佳时机,运动为养阳的重点。春季时要早睡早起,抽时间到郊外踏青,做做广播体操,练练剑法,舒展全身的筋骨、肌肉,让全身融入自然界中,符合春季养阳的道理。坚持不懈,利于保持机体正常新陈代谢,利于肝脏疏泄。并且,运动可以促进全身血液循环,避免血液黏稠度上升,血脂上升,以及血管硬化,可以间接促进肝藏血、造血功能。

春季乍暖还寒,天气变化多端,各种病毒也在此时迅速繁殖,感染病毒会削弱肝脏、器官功能,所以,春季时要尽量少到人多、拥挤、空气污浊的地方去,并且服用适量有扶助正气生发、补益元气的补品,如人参、红参、西洋参等,吃一些具有滋补之功的食物,如牛奶、豆浆、蜂蜜等,进而达到补虚损、强身益寿的目的。

春季时,一定要懂得控制自己的情绪,怒从心头起,或是想要与人争吵的时候,一定要及时提醒自己,用理智去控制自己的怒气。最好将积聚、抑郁在心头的不良情绪通过适当方法发泄出去,尽快恢复到心理平衡状态。让自己变得更加积极、开朗,保持精神上的愉快。

春季时可以吃葱、蒜、韭、芥等养阳之品;尽量少吃酸味食物,多吃甜味食物,能够补益人体的脾胃之气。

下面就来给大家推荐一些春季养肝食物:

食物和药物一样具有寒、热、温、凉、平五种性质,温热食物适合属虚、寒证的肝病患者,如羊肉、牛肉、辣椒、刀豆、油菜、桂圆、红糖、糯米等。

寒凉食物适合属实证的肝病患者食用,如西瓜、苦瓜、竹笋、紫菜、冬瓜、白菜、豆芽、芹菜、牛奶、生蜂蜜、栗米、牛奶等。

平性食物适合各类型肝病患者食用,如黄花菜、百合、莲子、大枣、鲤鱼、菜花、葡萄、杏仁等。