书城农业林业如何科学栽培双孢菇
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第63章 怎样防治菇脚粗糙病?

菇脚粗糙病又称毛柄病。该病最典型的症状是病菇菌柄起皮,使菌柄表层粗糙、裂开,菌柄和菌盖通常变成褐色,随着病害加重,最后转为深褐色。在病菇的表面和周围的覆土表面,经常可以看到这种病原菌长出的粗壮的灰白色的菌丝。

病菌产生的孢囊孢子很容易由风和水传播,初次侵染来源可能是覆土。病菌潜育期短,侵染次数较多。低温、潮湿环境对病害发生有利。

菇脚粗糙病的防治措施:

(1)严格消毒覆土。

(2)发现病菇及时摘除并集中处理。

(3)该病原菌对铜制剂非常敏感,使用铜制剂如波尔多液或硫酸铜稀释液直接喷洒于发病部位,对控制病害扩大有一定作用。

(4)清除病菇并用代森锌或食盐局部处理罹病区。

(5)多菌灵等苯并咪唑类杀菌剂对该病原菌无效,在广泛使用苯并咪唑类杀菌剂期间,这种病害发病最严重。