书城养生养得好,活到100不显老:一生的抗衰老革命
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第25章 老年病减一分,寿命增十年(1)

很多人在老了之后就变成了“药罐子”,治心脏病的、治胃病的、治糖尿病的药物随身携带,吃药就像吃饭一样,成了每日必需的一项任务。随着机体抵抗的下降,很多老年病会乘虚而入,这些老年病往往是很多人寿命的终结者。从这个意义上而言,治好了老年病也就延长了寿命,抵抗了衰老。

吃点黑木耳,安全降血脂、降血压

每年春节外出时,我总会发现大街上的救护车增加很多,救护车的响笛声让我的心也跟着紧张起来。过年本来是个喜庆的日子,但是因为这时人们的应酬多,容易暴饮暴食、烟酒无度,再加上天气寒冷等因素,容易使血压升高、心脏负担加重。一些本身血脂高的老人如果不注意,很容易发生心肌梗死。

那么,怎么预防呢?

可能很多人都会想到阿司匹林,它在抵制血小板凝聚方面可以说是“独步江湖”,但经常服用阿司匹林,可能会引起胃溃疡、眼底出血等副作用。与药物相比,食物疗法更加安全。

我本人很喜欢用食疗的方法调养身体,对于有高血压、高血脂困扰的人,我建议他们在平时可以适量吃点黑木耳。黑木耳在降低血脂方面有很高的疗效,凡是血脂高、手发麻、头昏血行不利的人,都可以经常食用黑木耳。食用方法,也比较简单,每天吃5~10克就行,可以在炒菜的时候加上泡软洗净后的木耳,或者将木耳煮汤、研粉服用。需要注意的是,黑木耳虽然有溶血的作用,但是物极必反,如果一次过量食用会起到凝血的作用,所以血脂高和血栓倾向的老人,一定要控制好黑木耳的量。在吃之前,可以咨询医生。

有的人可能认为,只吃黑木耳就能把血压降下来,这样的方子太简单了。看似简单,其实也难,难在坚持。再好的方子,如果不能坚持,也是没有用的。《诗经》有言:“靡不有初,鲜克有终。”意思就是说,一件事情在开始阶段总是有不少的热心人,但是很少有人善终,而成果又总是由能坚持到底的人获得。冲劲十足、后继无力的人,不但最后没有获得成果,还可能从此在心里留下“此物没用”的心理后遗症。所以,如果真想见到疗效,就一定要坚持食用黑木耳,吃上三个月、半年或一年之后,再做做检查。

除了降血脂,治血行不利引起的麻木、头昏等症之外,黑木耳也有一些独特作用。比如,如果误吞金属,可以将30克黑木耳用温水泡软洗净后,与韭菜同炒后食用,这样可以利用二者的缓下作用带出金属物;如果患有胃柿石症,可以将黑木耳泡软洗净后,加入适量的蜂蜜,吃黑木耳喝蜂蜜水,坚持服用3~4天,就能排出胃柿石。

市场上,大家可以很方便地购买到木耳,那么什么样的木耳质量比较好呢?我们挑选的时候可以从四个方面入手,即一拿、二看、三掰、四闻。

第一,“拿”,也就是把木耳拿在手中掂量下重量,真木耳通常比较轻,而假木耳为了增重通常会挂些淀粉类的东西;

第二,需要看。质量好的木耳朵面乌黑有光泽,朵背灰白,而掺假后的木耳正反两面可能都发灰,没有光泽,有的木耳表面上还沾有白色的附着物;

第三,将木耳掰开。假木耳一般在非常干燥时很脆易碎而且很硬,对着光线观察,有的木耳还有明显的反光,高品质的木耳和山木耳本身比较厚,不宜掰开;

第四,可以闻一闻。经过化学处理的真木耳一开始闻,没什么味道,仔细闻可能会出现清香的气味,如果有发酸、发臭等气味,大家要谨慎购买。吃的东西第一次都应该少买,吃完感觉不错后再多买也不迟。

【抗衰小秘方】

高血压的人平时可以做些简单的保健运动,帮助降血压。比如,可以用两手的食指和中指抚在前额上,用手掌来揉太阳穴;之后再将手指分开,从前额向后梳头。每次进行10分钟,有清头目、平肝阳的作用。此外,还可以按摩脚的大拇指趾根,在粗横纹的中间部位是高血压点,经常按摩该穴也有降压的作用。

消除肾病水肿,玉米须是个好帮手

人老之后,脚也变大了,这被很多老人视为“正常现象”,其实,这是脚部水肿,不容忽视。还有的老人最先从头面部出现水肿,如果连着几天都这样,则最好去医院检查一下。因为很多肾脏疾病都是从水肿开始的。老年人由于内脏器官功能减退,更容易出现肾脏问题。肾脏是人体排出水分的重要器官,如果肾脏出现了问题,水分就不能正常排出体外,水分滞留在体内便会引起水肿。

对于因肾病引起的水肿,玉米须可以说是一个好帮手。实际上,大多数人对玉米须的印象并不好,人们在收获玉米的时候,常常将须毛当做废物丢弃。殊不知,这些看似令人讨厌的玉米须实际上是一种“良药”,能够利尿、降压、利胆、止血、降糖,特别是对于各种病因引起的水肿效果很好。

玉米须应该怎么用?

取干玉米须100克,加水1200毫升,小火煎煮半小时,约得500毫升汤,过滤后,一日之内,分4次喝完,坚持3~6个月,水肿消退,尿蛋白减少或消失。

这种玉米须饮料也可以作为急性肾风的食疗法,帮助老人缩短病程,减少痛苦,方法如下:

玉米须50克,加水600毫升,煎至20分钟,即可饮用。

当然,老人们也可以根据自己的实际需要,灵活制作玉米须饮料。比如,可以每天早晨将玉米须洗净后放入水杯中,直接加热水像泡茶一样将玉米须冲好。如果不喜欢玉米须的味道,还可以在水中放三五朵小菊花,这样的玉米须饮料中就多了点菊花的清香。

饮用时需注意,饮水量不能超过每日尿量的限度。玉米须的方法对各种原因引起的水肿都有一定的利尿消肿作用,特别是对肾性水肿、肝硬化腹水、晚期血吸虫腹水,以及营养不良性水肿效果尤为好。而且经常单用玉米须泡水代茶, 还能帮助高血压患者降低血压,体力也会大为改善。

细心的人可能会发现,不同的人水肿出现的规律是不同的。比如,如果是因为心脏病引起的右心衰竭,水肿最先从下肢的脚踝处出现,逐渐蔓延至全身;如果是因为肝硬化,下肢最先出现水肿,之后出现腹水,最后全身出现水肿;肾脏病变引起的水肿,则一般从眼睑或者面部开始,逐渐发展到全身。老年人如果长期营养不良,出现贫血,引起低蛋白血症,也可能出现下肢水肿;前列腺肥大或前列腺炎等病,也是一部分男性老人下肢水肿的原因。

不管是何种原因出现的水肿,在发病后都应该及时去医院查明原因,以便对症治疗。我向大家介绍的“玉米须法”,可作为日常的食疗方,辅助治疗。

糖尿病患者必备的降糖处方

糖尿病是一种常见的老年病。一次我在演讲的时候,向下面的听众提问:什么是糖尿病?糖尿病是怎么回事?听众给我的答案五花八门,有人说,糖尿病是吃得太好,营养过剩了;有的人说是糖尿病是现代富贵病;比较专业一点的人会说是血糖升高了……

糖尿病在中医里,被称作“消渴”,病人多有消瘦、口渴、喝水多、尿多、多食等表现。现在对糖尿病的治疗,主要是通过药物降低血糖,不过如果我们能不通过药物就可消耗掉血中的糖分,岂不是更好?

1.运动方:直臂大步摆手走

顾名思义,我给大家介绍的这个运动方很容易做,就是在走路的时候甩开手臂,迈开大步,就像军训时走路那样。大部分人都存在一个误区,认为走路只是两条腿的事情,同上肢无关。殊不知,我们的手指、指间的掌间肌,在完全笔直和收紧的状态都能随着运动而动起来。甩开手臂走路,不仅让上臂得到了锻炼,也增加了肌肉和能量的消耗,对于降糖和锻炼身体各个器官非常有好处。

运动最好在餐后半小时后进行,这时的锻炼效果非常好。刚吃完饭就锻炼,对胃肠不好,而吃饭后40分钟到1个小时,血糖已经开始下降了。所以,在餐后30分钟的时候,当血糖达到最高值时最适合运动,这也是降糖效果最好的时间。

2.穴位方:胰俞

很多人问过我,有没有什么按摩的方法能够降血糖?有的。这里我给大家介绍一个降糖的好穴位——胰俞。胰俞在第8胸椎的棘突下旁开1.5寸,膀胱经在背部的循行线上。经过试验,证明它对控制糖尿病病情很有用。我这样说,大家也许还是不太好找这个穴位,如何找到胰俞呢?

首先来看第8胸椎的位置,当我们举起双手时,后背上会出现两个尖尖的角,医学上将这块骨头称为肩胛下角。肩胛骨是一个倒立的三角形,从这个三角形的顶点处,平行画线,与脊柱会有一个交点,这是第7胸椎,顺着第7胸椎往下数一个就是第8胸椎。第8胸椎旁开1.5寸,即食指与中指并拢的宽度,就是胰俞。

胰俞

还有一种简便的取穴方法,先找到肩胛骨,在肩胛骨下角的内侧有一个缘,这个内缘同脊柱的距离是3寸,它与脊柱的中心位置就是胰俞。

我建议有糖尿病的朋友,每天吃完饭半小时后,既可以练练直臂大步摆手走,也可以在这个穴位上按摩50~100次,这两种方法对于控制血糖都非常有好处。

3.食疗方:山药黄芪党参粥

很多患有糖尿病的患者不敢吃粥,担心粥里的糖分会增加病情。其实不然,一碗粥的热量比一块肉要低,选对了粥,还有食疗的功效。这里为大家介绍一款有助于降糖的食疗粥——山药黄芪党参粥。

准备黄芪30克,党参15克,一小段山药,粳米100克。先将黄芪和党参一起放入沙锅内,多加水煮40分钟;同时,将大米洗净,并在水中泡10分钟;山药切成小块备用。40分钟后,捞出黄芪、党参,待水稍凉后放入山药和大米放,跟平时煮粥一样,米熟即可。一周吃一两次就可以了。

大家在降血糖的过程中,还要注意日常生活中的调理。比如,男女都要忌房事;好喝酒的朋友,最好是不喝或少喝;注意不可暴饮暴食、情绪急躁……这些对糖尿病患者都是不利的。生活中,人们往往谈“糖”色变,其实若能在平时多注意养生,养成良好的生活习惯,又岂会担惊受怕呢?

丹参山楂茶—心脑血管患者的福音

生活中,心血管类疾病严重威胁着老人们的身体健康,也许平时只是有点高血压,但若不注意保养,人们很难预料到潜藏在身体里的这个“炸弹”会何时引爆。

年年参加体检的人可能会发现,大部分人在中老年阶段会出现动脉粥样硬化或者血脂稠的毛病,而这些是导致心脏病、脑血管病等疾病的开路先锋。

有的人可能说:“没关系,我家中有些常备药片,感觉血稠了,我就吃两片。”中医认为,瘀血产生的过程是同人体的衰老息息相关的,随着年龄的不断增长,人体摄入的营养代谢不出去,就会在体内积聚,若是积聚在了血管上,就会造成心血管的瘀血,比如冠心病就是其中较常见的一种。我在前面曾经提到过,阿司匹林类的药物有一定的副作用,会影响服用者的脾胃功能,老人的消化功能本就比年轻时弱,如果经常服用阿司匹林类药物容易引起胃溃疡等病。既然如此,患有心脑血管病的人该如何自我调理呢?