书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第254章 杞菊明目酒

“处方来源”民间验方。

“处方组成”枸杞子、菊花各40克,麦冬、生地黄各30克,冰糖60克,米酒1200毫升。

“功效主治”方中枸杞子滋补肝肾、益精明目、调节免疫、促进造血功能,降血脂、降血糖、降血压、抗衰老、抗肿瘤、保肝、抗脂肪肝等;菊花疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒等;麦冬养阴生津、润肺清心、增强免疫力、降血糖;生地黄清热凉血、养阴生津、增强免疫、改善肾功能、抗肿瘤等。

四味药配伍制酒具有补肝肾、滋阴生津、明目止泪之功效。适用于肝肾不足之腰膝酸软、头目眩晕、视物模糊、迎风流泪等症。

“制备方法”将菊花同另三味中药捣碎,同放入酒坛中,加米酒搅拌均匀,加盖浸泡10~14天,并经常搅拌。滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天早、晚各温饮10~20毫升。