书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第24章 壮身酒

“处方来源”验方。

“处方组成”黄精50克,制首乌、枸杞子、酸枣仁各25克,米酒1500毫升。

“功效主治”方中黄精补气养阴、健脾润肺益肾;枸杞子滋补肝肾、益精明目,二味药均能增强机体免疫力、抗衰老、降血脂、降血糖等。制首乌补益精血;酸枣仁养心、益肝、安神。

四味药配伍制酒具有健脾胃、补肝肾、养阴血、补虚损、宁心安神之功效。适用于腰腿酸软、无力、年老体衰、头晕失眠、食欲不振等症。中老年人常饮此药酒,可延缓衰老、增强机体免疫力,使身体强健、益寿延年。

“制备方法”将上述四味药粉碎,放入酒坛中,加米酒搅拌均匀,加盖密封,置阴凉处浸泡7~10天,滤取酒液,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天早、晚各饮服20~30毫升。