书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第202章 参薯七味酒

“处方来源”经验方。

“处方组成”白术50克,人参、山药各40克,山萸肉、五味子、山楂各30克,生姜20克,米酒2000毫升。

“功效主治”方中白术益气健脾、燥湿利尿;山药益气养阴、补脾肺肾、固精止带;二者还有增强免疫、降血糖、抗氧化作用。人参补元气、补脾肺、益智安神;五味子、山萸肉收敛固涩、补肾益气、增强免疫力、抗衰老;山楂消食化积、行气散淤、降血脂、降胆固醇及抗氧化、增强免疫力。

七味药配伍制酒具有补脾肾、益气力、活血脉之功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、肾虚遗精、肢冷泄泻、劳嗽气喘等症。

“制备方法”将上述七味药粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌润湿,加盖浸泡2~3周,并经常搅拌。滤除药渣,装瓶。

“用法、用量”每天早、晚各饮服15~20毫升。