生活在现
孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，在妊娠后期，足踝等部位常常出现浮肿，如果这种浮肿经休息后不消失，或浮肿较重又无其他异常时，就是妊娠水肿。此时的孕妇可以适量食用冬瓜，能够缓解水肿症状。
现象解析
冬瓜肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、胡萝卜素、多种维生素、钙、铁、磷等。有利尿消肿、解毒化痰、生津止渴之功效，对妊娠水肿及其他原因引起的水肿、肾炎、支气管炎等症有较好的食疗效果。
专家支招
将500克鲜冬瓜和1条活鲤鱼处理干净后，加水煮成冬瓜鲜鱼汤，孕妇食用可治妊娠水肿和小便短赤。
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鲤鱼煲冬瓜
材料：鲤鱼1条（约500克），冬瓜100克。
配料：盐和香油各少许。
制作工艺：
1.鲤鱼去内脏、鳃、鳞，洗净；
2.冬瓜洗净，去皮、瓤，切小块；
3.锅中加适量水，放入鲤鱼、冬瓜，旺火煮开后改用文火煮至鱼肉熟透，用少许盐和香油调味即可。
适用人群：有健脾行水之功，主治脾虚型妊娠高血压综合征，患者可吃鱼喝汤，连服5～7日即可见效。