书城保健养生40岁后要懂的120个养生常识
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第87章 多喝水——执行每天的饮水计划

人体中约70%是水分,正确的饮水方法对健康有着非常重要的意义。缺水对所有器官都有影响,令其少得营养物,肾脏逐渐会不堪重负,工作状况会不如从前。由此体内会积攒起有害物质,人变得疲惫不堪。此外,脱水在外表上也会有所反映:指甲没有光泽,头发细软,皮肤皲裂和干燥等,都是没注意喝水的结果。

近日,英国伦敦大学圣玛丽医学院博士贝曼格利在其新书《喝水好健康》中指出,喝水多少,与一些疾病密切相关。如果水分摄取不足,很有可能会为中风、肥胖症等疾病埋下伏笔,而学会正确喝水,不仅对疾病有预防和治疗作用,还能有效减缓疼痛。

其中,正确喝水的几大好处,包括:

(1)预防疾病:水能预防心脏和脑部血管阻塞;

(2)提高免疫力:水可以提高免疫系统的活力,对抗细菌侵犯;

(3)抗抑郁:水能补足神经传导物质血清素;

(4)抗失眠:水是制造天然睡眠调节剂——褪黑激素的必需品;

(5)活力泉源:水给细胞供应天然的能源;

(6)抗癌:水使造血系统运转正常,有助于预防多种癌症;

(7)增强注意力:喝水能帮助大脑保持活力,把新信息牢牢存到“记忆银行”里。

贝曼格利还提出用“水疗法”来改善身体状况。水疗法就是摄入足够的水,一般一天要喝6-8杯,平均分配在一天之中;均衡饮食,摄取大量的蔬菜水果;不喝咖啡及酒;经常运动。同时,他还强调,水应该在餐前喝,最好是餐前30分钟,尤其是患有胃炎、十二指肠炎、胃溃疡、结肠炎,及消化不良导致产气的人,这样可以让肠胃道做好消化食物的准备。此外,早上起床后先要喝水,弥补因长时间睡眠造成的脱水。

真正有效的饮水方法,是指一口气(或称一次)将一整杯水(约200至250毫升)喝完,而不是随便喝两口便算,这样才可令身体真正吸收使用。当然,饮水也要注意以下几点事项:

(1)饮好水:尽量避免常饮蒸馏水(一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身体,对肾脏较弱的人士则更为不利),可选择优质的矿泉水。如可以的话,饮用碱性水对人体最有利;否则,在家用滤水器过滤后煮熟再喝亦无不可。

(2)饮暖水:尤其是炎炎夏日,很多人都会选择饮冰水。其实冰水对胃脏功能不利,饮暖开水更为有益,因为这有助于身体吸收。

(3)空腹饮水:当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事。有效的饮水方法是在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。

(4)能放能收:上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,在此特意提醒各位朋友切勿以“常去厕所”为由而避免喝水。长此下去,膀胱和肾都会受损害,容易引起腰酸背痛。

另外,再提供一份“饮水时间表”,以作参考:

(1)6:30 经过一整夜的睡眠,身体开始缺水,起床之际先喝250CC的水,可帮助肾脏及肝脏解毒。

(2)8:30 清晨从起床到办公室的过程,时间总是特别紧凑,情绪也较紧张,身体无形中会出现脱水现象,所以到了办公室后,先别急着泡咖啡,给自己一杯至少250CC的水!

(3)11:00 工作一段时间后,一定得趁起身动动的时候,再给自己一天里的第三杯水,补充流失的水分,有助于放松紧张的工作情绪!

(4)12:50 用完午餐半小时后,喝一些水,可以加强身体的消化功能。

(5)15:00 以一杯健康矿泉水代替下午茶与咖啡等提神饮料,同样能够提神醒脑。

(6)17:30 下班离开办公室前,再喝一杯水,增加饱足感,待会吃晚餐时,自然不会暴饮暴食。

(7)22:00 睡前1至半小时再喝上一杯水!

至此为止今天已摄取2000CC水量了。不过别一口气喝太多,以免晚上上洗手间影响睡眠质量。

话说回来,一个人一天内到底喝多少水才合适呢?其计算公式如下:成人体重每公斤应补充35~40毫升水。也就是说,体重50公斤的人得补充1750~2000毫升水。这个数字也包括从像汤类、水果和蔬菜等食物中获得的水分。

当然,热天体内的需水量得增加,冷天得减少。夏季出汗多,如果不愿意多喝水,可能导致肾结石等泌尿系统疾病。但是注意,冬季供暖季节由于气候干燥也得多喝水。