脱肛是由于长期腹泻、长期便秘或直肠的某些疾病等直肠或直肠黏膜脱出肛门以外的病症。脱肛也要注意平时的饮食调节。
饮食原则
(1)应该吃些补脾健胃、益气升提的食物。长期腹泻的患者,应选择清淡、少渣、高蛋白、高能量、高纤维素的食物;长期便秘的患者,应该选择多渣的饮食,以增加肠道的蠕动。
(2)应该吃些滋补性的食物,如猪、牛、羊肉、鸡、蛋类、黄鳝等,也可以用党参、黄芪、山药、莲子、大米煮粥经常服食。
饮食禁忌
(1)不要吃辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、花椒等。
(2)少吃生冷、油腻及寒性的食物,如肥肉、大油汤等。经常腹泻的患者不要吃蜂蜜、生葱、大蒜以及黄豆类、土豆、萝卜等使肠道蠕动和产气类的食物,也不要吃芹菜、韭菜等粗纤维有通便作用的食物。
(3)要忌烟酒。
食疗新方
(1)黄芪党参大枣粥。生黄芪30克,党参30克,大米100克,大枣10枚。生黄芪、党参放入锅中,加适量水,用中火煎煮,去渣取汁;大枣洗净去核;大米淘净。将大米、大枣一起放入锅中,加入适量水,用旺火煮开,改用小火煮成粥,兑入药汁调匀即可。
(2)绿豆糯米猪肠。绿豆60克,糯米30克,猪大肠300克。猪大肠洗净;绿豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。把绿豆、糯米装入猪大肠,加入适量水,肠两端用线系紧,放入沙锅中加适量水,用旺火煮开,改用小火煮2小时即可。
(3)鱼腥草蒸鸡。嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克,食盐、味精、胡椒粉、葱、姜各适量。将鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,洗净,放入沸水锅内焯,捞出洗净血污;鱼腥草去杂,洗净,切成段;葱切段,姜切片。把母鸡放入瓷盘中,加入适量清水,放食盐、姜段、葱片、胡椒粉,放入笼屉隔水蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可。
链接
润肠通便的食物
(1)蔬菜:含有较多的维生素和矿物质,铁含量也很高,具有利五脏、通血脉、润肠的作用。
(2)番薯:促进肠蠕动作用,防止便秘。
(3)香蕉:含钠量低,且不含胆固醇,具有养阴润肺、清热生津、润肠通便的作用。
(4)松子:含有大量脂肪,有润肠作用,老人便秘常食松子有效。
(5)蜂蜜:能清热、补中、解毒、润燥止痛。服用蜂蜜可以润肺止咳,润肠通便,滋养补中,增强脑力,强壮身体。