书城艺术世界名街(学无涯丛书)
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第14章 新加坡乌节路

乌节路地处新加坡的中心位置,在中心商业区上方。虽然有发现认为,它以前的终结点是DHOBYGHAUT地区,但现在它的范围已从唐林路一直延伸到BRASBASAH路。

乌节路不像新加坡的其他街道那样,它并不是因为某位特别的人物而命名的。相反,它的名字来自于19世纪40年代沿街道种植的肉豆蔻和辣椒。少量的居住在这里像SCOTTS,DAIRNHILL,和CUPPAGE一样的种植主,他们就对现在街道的名字很熟悉。

乌节路的南部没有房屋建筑。由于城市从PADANG地区向内地发展和进步,乌节地区的种植业让步给了住宅的发展。很多私人住宅,主要是PERANAKAN形式的平房开始在苏格兰路和唐林路地区占据主导地位。城市发展过程中,乌节路和SOMEREST路的商业住宅修建得离DHOBYGHAUT更近了。

在20世纪,一种奇怪的疫病传播到了肉豆蔻的种植上,人们用了一年的时间才除掉这种病。与此同时,经济开始在乌节路发展。这也标志着乌节路开始向现在这个生机勃勃的经济区的发展进步。1917年,新加坡冷藏公司开设了一家分配食物供给的商店。冷藏公司也建立了第一家把冰激凌介绍到新加坡的超市。乌节路市场为当地居民提供了新鲜的产品,而在KRAMAT路萌芽发展的汽车工厂也为不断增长的汽车提供了服务。

20世纪50年代,CKTANG在乌节路建立了一家购物中心。KOEK上的咖啡店和小摊贩的摊子是很受人们欢迎的吃饭的地方。从20世纪60年代到70年代,LIDO电影院,乌节戏院,来福村和杰克保龄等娱乐中心相继开放。像CAIRNHILL牛排店,PAVILION牛排店,MANT‘DOR咖啡厅这样的餐饮场所也受到了新加坡本地人和移居来的人们的共同喜爱。

20世纪70到80年代,乌节路发展的速度更加迅速。FORUM内陆酒店,MINGCOURT,潜水艇和希尔顿酒店被建成来帮助新加坡旅游业的发展。大型的诸如PLAZASINGAPORE,远东和中心点购物中心被建成了,从而增强和补充了新加坡以至于世界的商业中心的发展。经过人们一砖一瓦的努力,玻璃钢塔建成了,曾经布满泥辙的乌节路成为了正处于上升期的生活商业中心。

如今的乌节路是一个忙碌的、繁荣的、充满乐趣的,融合了东西方文化的地方。新加坡因为新建造的玻璃钢塔闪闪发光,这里也还有更多使它发光的东西。同时,乌节路也不会忘记赐予它美丽的根茎,那些多叶的ANGSANA树,茂盛的人行道边的树木,这一切都显示出一种热带所独有的浪漫。

新加坡永远都无愧于作为一个世界大型购物中心的美誉。在这里,你可能看到来自欧洲的设计者的标签与亚洲各国的动费单。这里有着适合不同游客需求的专卖店,本地和国际的购物中心,特产商店和集贸市场。

各种各样的亚洲节日,世界级的娱乐、艺术和文化活动都可以在这里找到。精彩的庆祝活动和节日是许多庆祝饮食、购物、文化、音乐和艺术活动的开始。在好莱坞和亚洲出现的为了迎合新加坡人对电影无法满足的口味而拍摄出的赛璐璐,同时来自不计其数的爵士俱乐部,卡拉OK歌厅,迪斯科舞厅和露天啤酒花园的无休止的音乐也使乌节路成为了今天折中主义者聚集的场所。

除去购物不说,再也没有什么比饮食更贴近新加坡人的心了。这里有最好的五星级酒店的国际化烹饪方法,大型或小型购物中心里空调环境下的餐饮摊位,或者沿街闲逛时碰到的露天咖啡座,果酒或啤酒花园,都可以坐下小憩观赏景色。对于所有人,对于各种口味来说,乌节路都是一道丰盛的宴席。

知识链接

新加坡海峡:位于马来半岛南部的新加坡与廖内群岛之间。东连南海,西通马六甲海峡接安达曼海。海峡东西长约111千米,南北宽度不等,东口宽37千米,西口窄18千米,中间最窄处仅4.6千米,水深22~157米。海峡内多岛屿和浅滩,通航水道一般13.5千米,可容4~5艘船只对开。新加坡海峡是沟通太平洋和印度洋的重要水道,是国际海上航运系统中的重要环节,是世界船舶交往最繁忙、航运量最大的水道之一。海峡临近赤道,终年高温潮湿,风力微弱,两岸郁郁葱葱,一派热带秀丽景色,是著名的旅游胜地。