说起庙会戏来，倒使我联想到盛行在府十县一带的、各种名堂的“戏”来。虽说有点节外生枝，但也可以看到该地区的一些民俗民风、演戏习俗。
过去，演戏的名目非常之多。一个地区有一个地区的乡俗和戏俗，确实五花八门，名目繁多，多得令人难以计数。仅将我知道的府十县一带的主要演戏名目作一粗略介绍。
开光戏 庙宇落成、神像塑就或者重新为神像再塑金身以后，要选择一个吉庆日子大肆庆祝，为神像“开光”。即在殿内点燃香火灯烛，顶礼膜拜。然后，阴阳先生嘴里念念有词，轻轻揭去罩在神像眼上的一层薄低，用崭新的毛笔蘸上鸡血在神像双目的四个眼角点上四点彩红，露出神圣的奕奕神彩，这就是“开光”。开光一定要选好日子，时辰也很重要，多在卯时，太阳微露金光之时，取其喷薄欲出，光芒无际之意。届时都要请来大戏演唱，以示庆贺，“小开光”时请一班戏即可；若是城隍、关帝之“大开光”，则要请两班乃至三班大戏鼓乐喧天、通宵达旦进行庆祝，这种戏就叫“开光戏”。
开市戏 这是城里的商行为庆祝“开市大吉”演的一种戏。旧时的商行，每年旧历正月初五左右，就将店内新一年的伙计、职员雇定了，稍稍整理几日内务，即在正月十几陆续开市。开市时，都要由行会组织，请戏班演戏庆祝。什么粮行、油行、绸缎行、医药行、当铺，钱庄、票号、木匠行、纸张行、剃头行、花布行、成衣行、皮麻行等都要分别演开市戏。一来预祝新年生意兴隆，财源茂盛；二来纪念他们本行的祖师爷。诸如剃头行的祖师爷卢真人，木匠行的祖师爷鲁班爷，医药行的祖师爷华佗，皮麻行的祖师爷崔府君等等。榆次城的开市戏多在正月十一唱，太谷城多在正月十三四唱，祁县则多在正月初四唱。
上马戏 这是有钱人迎亲嫁娶，花烛之喜时唱的戏。届时大摆宴席，大请其客，管弦之乐不绝于耳，必请大戏助兴，以炫耀其尊贵豪富。榆次聂店王家为三少娶太谷北村武桂堂女儿时，特请坤梨园、双霓园两班大戏整整唱了五天，宾朋满座，花天酒地，阔气摆了个足！
发丧戏 死了人也要演戏，自然不是一般平民百姓能够办到的。它是高门大户、财主富豪的奢侈之举。美其名曰“举哀行孝，为死者超度亡灵”，实者又是借死人之灵抖富露脸，炫耀门楣。大户人家有大户人的豪华，二流财主有二流财主的寒酸。或请大戏，或请小班都称之为发丧戏。
还愿戏 家人得了病要祈求早日康复；遭了官司要祈求官司打赢；缺儿少女要祈求送子娘娘送来一男半女；亲人出门要祈求路上平安元事；大赌家开赌要祈求碰个好运气，赢得大把票子；上京赶考要祈求高宫得中、衣锦还乡……据说这些事儿都有神仙分管负责，你要想使心愿得遂，就得讨得它们的欢心，给它们送点礼品，事先就要到大仙爷庙、奶奶庙、关帝庙、观音堂、精忠庙、真武庙等处虔诚膜拜、焚香、布施、烧纸、许愿。有钱人常常许以“愿戏”，届时嘴里念念有词：“某某神灵佛光普照，恩泽四海，若能保佑弟子（或家人）平安无事（或遇难呈祥，添人进口，人丁兴旺，时来运转等等），愿许大戏一台（或几台）为神灵增光！”不管其是否真是神的功劳，到时一旦灵验，兑现，你就得为神灵“还愿”，演戏感恩报德，这就是“还愿戏”。
堂会戏 豪门巨室、官宦之家在祝贺寿诞、迎送贵宾、少爷满月等喜庆节日，常要在府中、私宅或饭庄设宴庆贺，演唱堂会。重金请来梨园界的名家高手，荟萃一堂，为之助兴。届时吹拉弹唱，豪饮狂赌，一直从下午闹到凌晨，亦常通宵达旦。这种戏的戏码全由东家随意即兴点唱，点啥唱啥，概不能推委。这种戏要求高，赏赐以及戏份也较优厚。东家高兴时一掷千金，会给以“单赏”（赏某一演员）或“公赏”（赏戏班全体）；演唱得稍不合东家的心意，或犯了什么忌讳，不仅分文不给，还要大祸临头，艺人就要遭殃了。旧时的坤角最怕这种场合，狐群狗党，劣绅恶少们借酒撒疯，恣意调侃，动手动脚，百般无礼，是女艺人无法忍受的。不少有操节的名伶和坤伶对此恶习是深恶痛绝，进行过无畏抗争的。
拉官戏 是义务戏。官府找个由头任意抽调班社和艺人为其演唱，戏班自负吃喝，一般不予报酬。即或给予也少得可怜，较戏班正常营业演出收入得少。而演出时间和演出剧目又长又多，所以戏班班主、艺人都不愿演这种戏。
添仓戏 这种戏和开市戏颇有关连。正月十几粮行开市后，要在正月二十添仓）、正月二十五（老添仓）为粮店大量添进粮食，以供通年销售。这时粮行要唱戏庆贺，渭之“添仓戏”。
祭瘟戏 旧时医学不发达，瘟疫经常流行。这是穷苦百姓为了预祝在新的一年内赶走瘟神，人人康健，消灾灭病，为武瘟神雷岳唱的一种戏。每年旧历四月二十三这天，老百姓组成庞大的送瘟神队伍，请来道人作道场，吹萧、笙、管、笛；艺人们鼓钗、唢呐随后，细吹细打，鼓乐齐鸣，大车上拉着自做的“拉瘟船”，上面还载着纸扎的水怪、判官、小鬼及鸡头等瘟神的镇物，绕全城或全村转一周后，然后连船带物一古脑儿扔进河里随波漂去。这就把瘟神送走了，回来就要唱“祭瘟戏”，以保证万无一失，彻底埋葬瘟神。
打炮戏 这是指一个戏班和艺人初到一个演出地点后，最初三天（有的也指第一场演出）所露演的该班或个人的最拿手的剧目。打炮戏至关重要，往往决定你这班子和角儿能否在这个地区打开局面，站住脚，拥有自己的地盘。“炮戏”唱响了，演员身价百倍，戏班声名远扬。写头、请戏的纷至沓来，门庭若市，台口接台口，全都活了。炮戏唱砸了，演员身价锐减，戏班威信扫地，每况愈下，无人问津，只好卷铺盖再换码头。所以每逢打炮，戏班和艺人必得随乡入乡，倾心尽力，排出最强阵容，拿出最佳剧目，演出最高水平，使出浑身解数，成败在此一举啊！
打台戏 这是旧时演戏的一种习俗。一个新舞台、新戏园建成后，首场演出前，都要例行这种仪式。目的是借用老郎爷（梨园鼻祖唐明皇）的威力，通过打台，驱赶走台上的妖魔邪气。打台分单打台和双打台两种。一个人在台上张牙舞爪谓之“单打”；两个人在台上舞神弄鬼谓之“双打”。单打简咎，说说双打。
双打台时，先将老郎爷请出供在后台，焚香祈祷，顶礼膜拜。然后由戏班内二、三路须生和花脸，头插两杆五色彩旗幡，分别扮就文、武灵官。文灵官穿红官衣，戴金雕，红髯，手执笏板；武灵官穿黑靠，戴黑雕，黑髯，手执钢鞭，在“占子”的武场打击乐伴奏下威武登场。文灵官煞有介事满台乱写乱画，好似在书写符咒；武灵官颇为认真地挥舞钢鞭满台乱打，意在驱赶妖魔鬼怪。两个人忙碌一阵后，武灵官拿上一只活鸡，将鸡头拧下，然后拿着鲜血淋漓、扑腾挣扎的鸡在粉白的舞台四壁上一阵挥舞好洒，然后，俩人登上高桌，将鸡头、破碗和五色符纸绑在一起，钉在舞台正中的大梁上……最后，俩人从桌上跳下，冲着老郎爷的方向连连作揖打躬，汇报驱魔任务胜利完成，然后扎势亮相，分头走下。老郎爷对他们的战绩是否表示满意，池俩就不管了，他俩关心的是后面台主分赏给他俩和箱倌、场面的打台“小份”。
打台完毕，随之点发三声惊天动地的大铁炮，鼓楼击鼓五通，钟楼鸣钟三响，罄四响，在大小鞭炮的噼啪声中，一台新戏就开演了。
可悲的是，尽管打台发明者殚思竭虑，打台人认真操作，可只要演员不注意，功夫不到家，舞台上照样时有事故发生。迷信、愚昧、无知促成了这场人为的，自欺欺人的恶作剧。
对台戏 一般说来，一个地方唱戏请来一个戏班就可以了。可也有特殊情况，大村大户遇有大的古集庙会，祭神大典，庄稼大丰收和一些重大事情，就会大唱特唱，请来两班甚至三班大戏来大大地热闹一番，这就形成了戏班与戏班的对台。有时在一个村对台，有时是邻近的两个村对台；有时临时搭起两个戏台近在咫尺，有时共利用二座庙台，相距不远，彼此还能听到对方的梆声锣声；有时在空旷的地面上平面排列三座戏台，似一字长蛇阵，观众左右平视，一览无余；有的干脆在一块地基上垂直建成上下两层舞台，看客任其俯仰，上下表演尽收眼底。其布局、样式可谓多矣！
但不管哪种形式，观众最终要看的是戏班的剧目、演员、行头、表演。当面锣、对面鼓的艺术竞赛才是对台戏的实质。观众要在应接不暇的艺术欣赏中，无情地进行评议、褒贬，然后不客气地倒向一方。因此，这种戏最难演，参加对台的班子必须全力以赴，传出最拿手的剧目，排出最强的阵容，亮出最漂亮的行头，拿出当仁不让、一决雌雄的劲头！
这种戏不用问，效果强烈，精采纷呈，看得痛快，群众最喜欢。硬班子很愿意演，对台对赢了，可以得到社上的额外赠赏，并且声名远扬，身价倍增，脸上光彩；软班子最怕碰上对台，演员差、艺术低、行头旧，明知情况不妙，也只得硬撑着，台前观众寥寥，一台戏对垮了，骂声四起，会让你多年翻不了身。也有双台双方棋逢对手，碰在一起的时候，那可就好看了，各展绝技，大显神通，你赢一个好，我要一个彩，你争我夺，互不相让，这台对不倒，下台再对，非得争个高低不可！
祈雨戏 天有不测风云。过去府十县一带十年九旱，有时直到四五月，天空碧蓝如洗，连一点雨丝都不降。庄户人看着就要干死的禾苗，心急如焚，祈求苍天，还是不见一片云彩的影子，这就要“祈雨”，求得龙王爷和河神爷的帮助了。有时由一个村单独举行，有时邻近几个村子联合举办。大都在四月初八开始祈雨，但各地也有不定期的活动。
届时，提前几日就把龙王庙、河神庙打扫得干干净净，派专人负责，供奉香火灯烛，顶礼膜拜，给神像披红挂绿。然后从村里选出十位深孚众望的老者和几名最有骨头的硬汉子。十位老者赤脚上阵，扛定铡刀三把；硬汉子一个个上衣脱得精光，露出强壮的肌体，用铁索从肩部的锁骨上穿过，相互串连起来。真正的好汉，还要在胳膊上各插几把牛耳短刀，插得越多越是好汉，越见心诚。个个披头散发，鲜血淋漓，赤脚上路，后面跟着长长的队伍，捧着肉菜、馒头等各式供品，虔诚肃然地向山上的龙王庙、河神庙进发，鲜血和汗水、泪水淌满了崎岖的山路。
这个庞大的祈雨队到了庙里，自然是焚香、祈祷、叩头、许愿，倍加恭敬虔诚。忙碌几天后，人人头上插着柏叶或戴着柳圈帽胜利凯旋，满载而归，沿路所过村庄和农家，户户门前摆设好酒好菜、白面切疙瘩款待祈雨有功人员，好汉们付出了血的代价，自是大吃大喝概无推却。走至自家村口，全村男女老少早已穿红着绿，敲锣打鼓，手拿三角形花圈，跪在路边热烈欢迎了。真是人山人海，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，热闹非凡！祈雨一罢，就等天公普降甘霖了。
村民们的诚意和浴血苦求真能感动上苍吗？哪有那么回事！碰巧一春无雨，天该下雨了，兴许来他一场，百姓就会欢喜雀跃，说“咱们的龙王爷真灵”！唱戏大事庆祝；空气中水蒸气不凝结，你再求它也下不了，村民们就得换个主儿，再到别处求雨了。有的龙王爷只当官不办事，经常让百姓失望，触犯众怒，老百姓就会把它的塑像抬到地头、把它全身剥得精光，罚它晒太阳，让它也尝尝这赤日当头，火烧火燎的苦头。硬逼着龙王爷下雨，这叫做“晒神”。
一旦下雨了，老百姓就会集资筹款，请来上三班好戏，唱他三天四天“贺雨戏”，好好地感谢为民造福的龙王爷和河神爷。有的地方则在祈雨前就先唱一台，提前句龙王爷表示一番至诚至敬、一片孝心。
罚戏 这是旧时社首、观众对戏班和艺人的一种惩罚。戏班赶了“空台”，唱戏误了正日子都要罚戏班的戏。演员们在演出中出了事故，丢了戏，诸如：误场、笑场、上下楼梯、过河上船、武戏对打出了漏子，丢词减戏或“提洋油罐子”等都要罚你的戏。那时观众看戏是非常认真，非常挑剔的。台下“合文”、戏迷很多，他们很识戏，你哪一点儿少了一句唱，拉了一句词，减了一个动作，去了一段戏他全知道。甚至连上下楼梯的步数他全数着，家常规矩是上楼十二级，下楼十三级，多一级少一级全瞒不过池们，你不按规矩来，他们就给你叫倒好，没完没了地“怼”你！演完后当场兑现，社上就要罚你的戏。
罚戏班和罚演员的戏究竟罚多少，那要看具体情况：有时罚你重唱一遍，有时罚你另唱一出，象戏班赶了空台和误了会上的正日子，罚得就狠了，少者一天半天，多者也许罚你二天三天，甚至扣你的戏价。罚了戏班的戏，班主只好自认倒霉，赔钱给人家唱；罚了演员的戏，影响了戏班的声誉，班主就要和这位演员算账了，轻者罚你的“刀头”，扣你的“份子”，重者就要请出十二家掌班，用麻绳、皮鞭和你说话了。
封箱戏 也叫散班戏。一班演员从正月开台一直唱到旧历十月中旬，奔波一年，天气转冷，实在不能再演了，戏班就要停止演出活动，所谓“关闭神门”，即要“封箱”，这就要演最后一台“封箱戏”。
这台戏实际是为班主唱的，演出多在班主的村里，有时也在和班主有些瓜葛的村里，演员分文不取，表示对班主操持、关照的感激。班主要设宴招待全班艺人，表示对艺人捧场、操劳的谢意。届时还要做好总结善后工作。班主征求大伙儿的意见，清理戏班和艺人的账目和欠款；班主和艺人重新签定下一年入班合同，发放定金；清理班内财产，补旧换新，然后封箱。酒席宴上，大伙祝贺班主生意兴隆，来年吉星高照；班主预祝大家丰衣足食，欢度新春。席间杯盏交错，猜拳行令，狂饮豪食，无拘无束，最后热闹一天，尽欢而散，各奔前程。
每个地方有着自己的乡俗民风，每个地方也有着自己演戏的习俗“十里不同俗”，有时毗邻的村镇，演戏习俗也不尽相同。常常因为经济、文化等历史原因而各俱特色，以上仅是一般演出性质、形式和习俗列出的部分定期或不定期演戏名目。至于民间流传的一些庙会戏和祭神等更是多如牛毛，从农历正月初一一直可以排到十月中旬“神门”关闭。
府十县附近就有如下唱戏的日子：
正月初十左右，开市戏，添仓戏。
正月十五，元宵佳节，灯节戏。
二月初二，二月二龙抬头，太阳爷生日戏。
二月初三，文昌帝君生日戏。
三月初三，王母娘娘生日戏。
三月二十八，东岳大帝生日戏。
四月初八，奶奶庙会戏。
四月二十三，祭瘟戏。
五月初五，端阳节戏。
五月十三，关老爷磨刀日戏。
五月二十七，城隍爷生日戏。
五月——六月，活日子，祈雨戏。
六月二十，河神爷生日戏。
六月二十八，龙王爷生日戏。
七月初二，水母娘娘生日戏。
七月初七，牛郎织女七巧相会戏。
七月二十二，财神爷生日戏。
八月十五，中秋佳节戏。
八月二十几——九月初几，活日子，祈求五谷丰登，庄稼免遭霜打，也演戏。
八月——九月，活日子，葵花戏。
十月初十，粮行总结，拉官戏。
十月中旬，过镖戏。