书城保健养生高血压病食疗食谱
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第77章 参须金龟汤

配方:党参 15克 玉米须 30克 金龟 1只?300克?姜 5克葱10克 盐5克

功效:补气血,除风湿。适用于高血压病气虚湿阻型患者。

制作:1.党参洗净,切片;玉米须洗净,用纱布包扎;金龟宰杀后,去头、尾及内脏;姜切片,葱切段。

2.把党参、玉米须、金龟、姜、葱、盐同放炖锅内,加鸡汤600毫升。

3.把炖锅置武火烧沸,再用文火煮30分钟即成。

食法:每日1次,每次吃金龟30~50克。