书城保健养生高血压病食疗食谱
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第76章 蚌 须 汤

配方:蚌肉120克 玉米须50克 姜3克 葱10克 盐5克

功效:利湿泄热,降低血压。适用于高血压病气虚湿阻型患者。

制作:1.把蚌肉洗净,切片;玉米须洗净,用纱布袋包好扎口;姜切片,葱切段。

2.把蚌肉、姜、葱、盐、玉米须包放入锅内,加水或鸡汤400毫升。

3.把锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟即成。

食法:每日1次,每次食蚌肉30~50克。