书城保健养生高血压病食疗食谱
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第349章 美容鹧鸪汤

配方:红枣4个 玫瑰花4朵 枸杞子10克 鹧鸪1只 料酒6克姜5克 葱10克 味精3克 胡椒粉3克 鸡油15克

功效:利五脏,美容颜,降血压。适用于高血压病等症。

制作:1.将鹧鸪宰杀后,去毛桩、内脏及爪;红枣洗净,去核;枸杞子去果柄、杂质,洗净;玫瑰花洗净;姜切片,葱切段。

2.将鹧鸪、红枣、枸杞、玫瑰花、料酒、姜、葱同放炖杯内,加水 300毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮 25分钟,加入盐、味精、鸡油,搅匀即成。

食法:每日1次,每次1杯。