书城保健养生高血压病食疗食谱
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第315章 枸杞炒猪腰

配方:枸杞 20克 猪腰子 1 个 料酒 10克 淀粉 20 克 姜 5克 葱10克 盐2克 味精2克 素油25克

功效:补肝肾,明眼目,美容颜,降血压。适用于高血压病等症。

制作:1.将枸杞子洗净,去果柄、杂质;猪腰洗净,一切两半,除去白色臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段。

2.将猪腰花放入碗内,加入淀粉、料酒、盐、味精,抓匀。

3.将炒锅置武火上烧热,放入素油,烧六成热时,下入姜、葱爆香,下入猪腰花、料酒炒变色,下入盐、味精、枸杞子即成。

食法:每日1次,佐餐食用。