书城保健养生高血压病食疗食谱
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第302章 菟丝子炒刀豆丝

配方:菟丝子 20克 刀豆 400克 火腿肠 30克 酱油 10克盐5克 味精3克 姜5克 葱10克 素油50克

功效:补肾壮阳,温中下气。适用于高血压病,阳痿,虚寒呃逆,头痛,腰痛等症。

制作:1.将菟丝子炒香,研成细末;刀豆去两端及筋,洗净,切细丝;姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,下入素油烧至六成热时,加入姜葱爆香,随即下入刀豆丝、菟丝子、盐、味精、酱油,炒熟即成。