书城保健养生高血压病食疗食谱
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第284章 大蒜炒香菇

配方:大蒜30克 香菇 400克 酱油10克 盐5克 味精 3克姜5克 葱10克 素油50克

功效:开胃,解毒,杀虫,抗癌。适用于高血压病,麻疹,积食不消,癌症等症。

制作:1.将大蒜去皮,洗净,切片;香菇洗净,切薄片;姜切片,葱切段。

2.将炒锅置武火上烧热,下入素油烧至六成热时,下入姜葱爆香,随即下大蒜、香菇、盐、酱油、味精,炒熟即成。