书城保健养生高血压病食疗食谱
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第177章 杜仲山楂猪肚汤

配方:杜仲 30克 山楂 20克 猪肚 1个 姜 5克 葱 10克盐5克 大蒜10克

功效:补肝肾,强筋骨,降血压。适用于高血压病,小便频数,腰痛,阳痿患者。

制作:1.把杜仲用盐水炒焦;山楂去核,切片;猪肚洗净;姜切片,葱切段,大蒜去皮。

2.把盐抹在猪肚里外两面,抹匀;把杜仲、山楂、姜片、葱段装入猪肚里。

3.把猪肚置炖锅内,加清水 2000毫升,置武火上烧沸,打去浮沫,用文火炖90分钟,停火。

4.捞起猪肚,切成5厘米见方的块,加入汤即可食用。

食法:每日1次,每次吃猪肚50克,随意喝汤。