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第123章 核桃冰糖煮鹌鹑蛋

配方:核桃仁20克 鹌鹑蛋8个 冰糖30克

功效:补五脏,止咳嗽,益智慧,润肠通便。适用于五脏虚损,便秘,咳嗽,智力低下,记忆力欠佳等症。

制作:1.将核桃仁去杂质,洗净;冰糖打成屑;鹌鹑蛋用沸水煮熟,去壳。

2.将核桃仁、冰糖放入锅内,加水 800 克,置武火上烧沸,煮15分钟,放入鹌鹑蛋即成。