书城保健养生冠心病食疗食谱
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第165章 山药红花百合粥

配方:红花6克 山药20克 百合20克 大米100克

功效:清热,健脾,减肥,祛瘀。适用于冠心病患者食用。

制作:1.将百合洗净,浸泡6小时;山药浸泡一夜,切成3厘米见方的薄片;红花洗净;大米淘洗干净。

2.将大米、百合、红花、山药同放铝锅内,加水800毫升,置武火烧沸,再用文火煮35分钟即成。