（1）饲料投喂。选用专用成鳖全价配合料，可单独使用投喂，亦可按4∶1与鲜活料混合投喂。日投喂量为鳖体重的3%~5%，常使用水上投喂法。当晴天水温稳定在30℃时，应适当增加投饵量，阴雨天气则应酌情减少。生产实际操作时，可依据当日鳖的吃食情况调整投喂，如有剩饵，下次投喂时减少上次投喂量的5%；如全部吃完，下次投喂时则增加5%的量，每次增、减幅度不宜过大。饲料投喂，按要求做到定质、定量、定时、定位、定人，以养成鳖良好的摄食习惯，利于饲养管理。定时投喂一般选择上午6时，下午5时。因自然界常规饲养，应尽量减少对鳖的惊扰，让鳖安心摄食、放心晒背。
（2）调节水质。由于青年鳖生长较快、摄食旺盛，再加上较大面积的土池常规饲养，水质调节比小池幼鳖饲养难度更大，残饵及排泄废物积聚严重，因此水质调控要求更高。常用调节措施有：（1）放养水浮莲、水葫芦等水生维管束植物。通过其生长繁殖，消耗池水中氨、氮含量，达到水质净化目的。这些水生植物宜全池零星分布，分布密度大时，应及时捞除老、残植株。（2）定期施用水质改良剂。生石灰是土池饲养商品鳖主要的改良剂，每过20天，按每立方米水体泼洒生石灰浆50克。（3）注换水。土池饲养面积较大时，注换水过程时间太长，有一定操作难度，非紧急时不采用此法。（4）培养水体。培育有益藻类如绿藻，增加溶氧，调节水体质量。
鳖池通过以上几项措施综合治理，水质会得到大大改善。好的养鳖水体，通常池水呈深绿色或茶褐色，池水的透明度为20~25厘米，没有异味，池水“肥、爽、活、嫩”。
（3）水温调节。土池常规饲养商品鳖，受自然温度影响较大，天气及气候的变化，直接影响到鳖的摄食状态、活动情况，约束着鳖的正常生长与发育，为正常而有规律的饲养工作增加难度。在日常饲养管理中，为尽可能保持鳖正常摄食，所需的水温25℃~32℃范围，而采取以下措施：（1）盛夏酷暑，空气温度达40℃左右，水温超过35℃，需降温减暑，适当加注新水或是在鳖经常活动区域搭设遮阴网。为防食料快速变质，食台上方也可搭设遮阴网。（2）进入深秋，天气变凉，水温降低许多，鳖摄食量日减，加深水位是唯一之策，必要时也可调整食台淹入水深度。（3）严寒冬季，为防冻伤及安全冬眠，减少损失，在鳖休眠之前，池部分换水，并加深水位至1.5米，以保障鳖安全越冬。
（4）日常管理要点。养殖期间，每天定时巡塘，观察鳖摄食、晒背等活动情况，监测水质、水温变化情况，做好工作日记；严格投饲操作，清除残饵、剩料务必彻底，减少对水质的污染；减少人为惊扰，增加鳖“晒背”时间；定期使用0.3毫克/升浓度的菌毒净泼洒食台、池面及池坡，杀灭病原体，给鳖一个健康卫生的活动场所；加强疾病预防，定期投喂药饵，定期池水消毒，及时捞取伤、残、病鳖，隔离治疗；工具专池专用，严禁混淆使用；做好防逃防盗工作。
55.温室养鳖需要做哪些放养准备？
温室养鳖是一种人工集约化养殖形式，主要是通过人工手段，创造适应鳖生长发育的温度环境，加上充足的人工饵料及人工调控的优良水质，促使鳖旺盛摄食，快速生长，短时间内获得商品规格，是现行主要的规模饲养形式之一。需要做的放养准备主要有以下几个方面：
（1）清池消毒。使用水泥新池，先灌满水浸泡半个月，排尽水后，敞开温棚让太阳曝晒一段时间。然后使用生石灰消毒，按每平方米面积使用150~200克遍洒全池，灌满水浸泡4天。再排尽水，用已清洗干净并使用2毫克/升浓度高锰酸钾药液浸浴消毒处理过的河沙，平铺10厘米厚，河沙粒径不得超过芝麻颗粒大小。食台下方不铺沙。然后注入放养鳖苗所需水位，按每立方米水体使用生石灰60~80克制成灰浆，均匀泼洒全池，对池水进行消毒，4天后药性消失即可放养。
使用老池放养时，首先应清除池中黄沙及其他污物，用水清洗全池，再使用福尔马林熏蒸消毒全池，用量为每平方米50克，杀灭前生产周期留存的顽固病原体，清洗干净后再使用生石灰消毒、加沙层及池水消毒。
（2）全面检修供热、保温等设施。放养前，对供热、保温、供水等设施设备全面检查、检修，务必使锅炉能正常运转、管道完好畅通，排气扇、增氧机及照明灯具有效发挥作用。同时检查温棚，及时修补和更换覆盖膜，保证密封保温良好效果。放养前，最好试运行一次各设备系统，以免中途有变。
（3）备齐工具，拟好放养计划。由于温室饲养一般规模较大，所需工具、药物等较多，备齐备足这些常用物品，能保障放养工作的顺利进行。放养前，根据引入鳖量做好放养计划，对整个生产周期中池量的安排、密度的选择等应有充分计划，做到心中有数，临事不乱。
56.温室养鳖如何进行科学放养？
（1）严格筛选。鳖体质量存有差异，体健活泼的鳖苗摄食旺盛、生长迅速，抵抗病原体侵袭能力强，而体弱伤残的鳖苗往往生长缓慢、很难抵御疾病的感染，死亡率较高。特别是在密度较大、环境很易恶化的温室中，体质弱小的鳖感染疾病后能将疾病扩散全池，危害极大。进行温室饲养，选择放养体质健壮、无病无伤、发育健全的鳖苗是成功的关键，鉴别方法有：（1）四肢活跃，头颈伸缩自如，将其翻转在于地，能迅速翻身，快速奔跑的为健康苗。（2）体色纯正、光亮，裙边宽厚。（3）无伤残，阶段养殖后，达到平均规格的鳖为健康苗。
（2）严格分级。温室饲养鳖苗，同池放养不同规格个体，其生长会出现很大的差异，会弱肉强食，并导致疾病的蔓延，不利于饲养管理。同时为了尽量少干扰鳖的摄食生长与节约能源，温室饲养过程中，一般不再进行分级分养，所以，在鳖苗放养前，必须严格分级，分别放养。
生产实践中，多采用目测法，根据鳖苗个体规格，将其分为大、中大、中、小四级，如条件许可，级数也可相应增加，这样级内的个体差异越小，越利于温室饲养管理。
（3）严格消毒。经分级后的鳖苗分池放养前，分别进行严格的药浴消毒。药液常选用1毫克/升浓度的高锰酸钾液，浸洗1分钟；也可采用0.5毫克/升浓度的孔雀石绿药液，浸洗1分钟；或5毫克/升的呋喃唑酮溶液，浸洗2分钟。整个放养过程中，操作一定要细致，以免弄伤鳖体。
（4）放养密度。不同规格的鳖苗放养密度不一样。各规格个体放养密度为：30克左右的个体，每平方米面积放养40只；50克左右的个体，每平方米面积放养30只；70克左右的个体，每平方米面积放养25只；100克至150克的个体，每平方米面积放养15只。
如是一次放足，饲养过程中不分级，建议密度为：稚鳖每平方米放养35只；幼鳖每平方米放养20只。当然，在全面掌握水温、水质调控技能的情况下，再加上优良的设施设备、优质的鳖苗，放养密度可适当加大。
57.鳖的温室养殖应该如何调控室内温度？
温室养殖的关键在于保持水温29℃~32℃，气温高于水温2℃~3℃左右。目前，以锅炉加热加温养殖居多，加温方式主要是通过往鳖池输入热水或蒸汽来提高和稳定水温。热水或蒸汽的流量大，升温快，温度高；流量小，升温慢，温度低。同时在保持一定流量的情况下，温度的变化与输入的热量时间有关，时间长，温度高；时间短，温度相应较低。当把水温调升到30℃时，逐步调小输热阀门，观察水温的变化情况，如果水温继续上升，说明流量大，应关小阀门；如果水温下降，则应适当增大阀门。如此反复，即可调定，气温的调节也是如此。
生产实践中，做到绝对恒温几乎不可能。首先是晴天的白天，由于温棚的采光取暖，气温和水温要超过此温度范围，此种情况下须减少或停止输热；而严冬的晚上，气温和水温要低于此温度范围，此时应增加输热量。生产饲养过程中，一般优先保证投食后，鳖积极摄食的那几个小时的适宜温度，其次是保证气温高出水温2℃~3℃。