反胃吐食∶用大鲫鱼一尾，去肠留鳞，入绿矾末令满，泥固 存性，研末。每米饮服一钱，日二。（《本事》）膈气吐食∶用大鲫鱼去肠留鳞，切大蒜片填满，纸包十重，泥封，晒半干，炭火煨熟，取肉和平胃散末一两杵，丸梧子大，密收。每服三十丸，米饮下。（《经验》）小肠疝气∶每顿用鲫鱼十个，同茴香煮食。久食妊娠感寒时行者∶用大鲫一头烧灰，酒服方乳》）热病目暗，因瘥后食五辛而致∶用鲫鱼作 食之。（《集验方》）目生弩肉∶鲜鲫鱼，取肉一片，中央开窍，贴于眶上。日三五度。（《圣济总录妇人血崩∶鲫鱼一个（长五寸者）去肠，入血竭、乳香在内，绵包烧存性，研末。每服三钱，热酒调下。（叶氏《摘玄方》）小儿 喘∶活鲫鱼七个，以器盛，令儿自便尿养之。待红，煨熟食，甚效。一女年十岁用此小儿舌肿∶鲜鲫鱼切片贴之，频换。（《总微论》）小儿丹毒∶从髀起，若热流下，令阴头赤肿出血。用鲫鱼肉（切）五合，赤小豆末二合，捣匀，入水和，敷之。（《千金方》）小儿秃疮∶《千金》∶用鲫鱼烧灰，酱汁和涂。一用鲫鱼去肠，入皂矾烧研搽。危氏∶用大鲫去肠，入乱发填满，烧研，入雄黄末二钱。先以齑水洗拭，生油调搽。
小儿头疮∶昼开出脓，夜即复合。用鲫鱼（长四寸）一枚，去肠，大附子一枚，去皮研末填入。炙焦研敷，捣蒜封之，效。（《圣惠方》）走马牙疳∶用鲫鱼一个去肠，入砒一分，生地黄一两，纸包烧存性，入枯白矾、麝香少许，为末掺之。
牙疳出血∶大鲫鱼一尾，去肠留鳞，入当归末，泥固烧存性，入 过盐和匀，日用。（《圣惠方》）揩牙乌须∶方同上。
刮骨取牙∶用鲫鱼一个去肠，入砒在内。露于阴地，待有霜刮下，瓶收。以针搜开牙根，点少许，咳嗽自落。又方∶用 砂入鲫鱼肉，煨过瓶收，待有霜刮取，如上法用。
诸疮肿毒∶鲫鱼（一斤者）去肠，柏叶填满，纸裹泥包 存性，入轻粉二钱，为末。麻油调搽。（《普济方》）浸淫毒疮∶凡卒得毒瓦斯攻身，或肿痛，或赤痒，上下周匝，烦毒欲死，此浸淫毒疮也。
生鲫鱼切片，和盐捣贴，频易之。（《圣惠方》）上便毒∶鲫鱼一枚，山药五钱，同捣敷之，即消。（《医林集要》）骨疽脓出∶黑色鲫鱼一个去肠，入白盐令满扎定，以水一盏，石器内煮至干焦为末。猪油调搽，少痛勿怪。（危氏方）手足瘭疽∶累累如赤豆，剥之汁出。大鲫鱼长三四寸者，乱发一鸡子大，猪脂一升，同煎膏，涂之。（《千金方》）胫生疮∶用中鲫鱼三尾洗净，穿山甲二钱，以长皂荚一挺，劈开两片夹住扎之。煨存性，研末。先以井水洗净脓水，用白竹叶针孔贴之，候水出尽，以麻油、轻粉调药敷之，日一次。（《直指方》）小儿撮口出白沫∶以艾灸口之上下四壮。鲫鱼烧研，酒调少许灌之。仍掐手足。儿一岁半，则以鱼网洗水灌之。（《小儿方》）妇人阴疮∶方见主治。
主治：久痢赤白，肠 痔疾，大人小儿丹毒风眩（藏器）。治脚风及上气（思邈）脾胃，去寒结气（时珍）。
主治： 疮。批片贴之，或同桃叶捣敷，杀其虫（时珍）。
附方：新一。
赤痢不止∶鲫鱼 二脔（切），秫米一把，薤白一虎口（切）。合煮粥，食之。（《圣惠方》）头主治：小儿头疮口疮，重舌目翳（苏恭）。烧研下痢。酒服，治脱肛及女人阴子（忌猪肝）主治：调中，益肝气（张骨主治： 疮。烧灰敷，数次即愈（张鼎）。
胆主治：取汁，涂疳疮、阴蚀疮，杀虫止痛。点喉中，治骨鲠竹刺不出附方：旧一，新二。
小儿脑疳∶鼻痒，毛发作穗，黄瘦。用鲫鱼胆滴鼻中，三五日甚效。（《圣惠》）消渴饮水∶用浮石、蛤蚧、蝉蜕等分，为末。以鲫鱼胆七枚，调服三钱，神效。（《本事》）滴耳治聋∶鲫鱼胆一枚，乌驴脂少许，生麻油半两，和匀。纳入楼葱管中，七日取滴耳中，日二次。（《圣惠方》）脑主治：耳聋。以竹筒蒸过，滴之（《圣惠》）。
附录： 鱼 诜曰∶一种 鱼，与鲫颇同而味不同，功亦不及。云米所化，故腹尚有米色时珍曰∶孟氏言鲫、 皆栉、稷化成者雪录》中尝书之，时珍亦尝见之，此亦生生化化之理。鲫、雅》所谓鳜 ，郭璞所谓外家鱼、婢鱼，崔豹薄黑而扬赤。其行以三为率，颂曰∶黔中一种重唇石鲫鱼，味美，亦鲫之类也。
鳞部第四十四卷鳞之三
鲂鱼
（音房。《食疗》）释名： 鱼（音编）。
时珍曰∶鲂，方也。 ，扁也。其状方，其身扁也。
集解：时珍∶鲂鱼处处有之，汉沔尤多。小头缩项，穹脊阔腹，扁身细鳞，其色青白。
腹内有肪，味最腴美。其性宜活水。故《诗》云∶岂其食鱼，必河之鲂。
美如牛羊。又有一种火烧 ，头尾俱似鲂，而脊骨更隆。上有赤鬣连尾，如蝙蝠之翼，黑质赤章，色如烟熏，故名。其大有至二、三十斤者。
肉气味：甘，温，无毒。
主治：调胃气，利五脏。和芥食之，能助肺气，去胃风，消谷。作 食之，助脾气，令人能食。作羹 食，宜人，功与鲫同。患疳痢人勿食（孟诜）。
鳞部第四十四卷鳞之三
鲈鱼
（宋《嘉 》）释名：四鳃鱼。
时珍曰∶黑色曰卢。此鱼白质黑章，故名。淞人名四鳃鱼。
集解：时珍曰∶鲈出吴中，淞江尤盛，四五月方出。长仅数寸，黑点，巨口细鳞，有四鳃。杨诚斋诗颇尽其状，云∶鲈出鲈乡芦叶前，来玉尺如何短，铸出银梭直是圆。白质黑章三四点，细鳞巨口一双鲜。春风已得秋风更迥然。《南郡记》云∶吴人献淞江鲈 于隋炀帝。帝曰∶金齑玉 ，肉气味：甘，平，有小毒。
宗 曰∶虽有小毒，不甚发病。
禹锡曰∶多食，发 癖疮肿，不可同乳酪食。****飞云∶肝不可食，剥人面皮。
诜曰∶中鲈鱼毒者，芦根汁解之。
主治：补五脏，益筋骨，和肠胃，治水气。多食宜人，作 尤良。曝干甚香美（嘉 ）。
益肝肾（宗 ）。安胎补中。作 尤佳（孟诜）。
鳞部第四十四卷鳞之三
鳜鱼
（居卫切。《开宝》）释名： 鱼（音蓟）、石桂鱼（《开宝》）、时珍曰∶鳜，蹶也，其体不能屈曲如僵蹶也。 ，大明曰∶其味如豚，故名水豚，又名鳜豚。
志曰∶昔有仙人刘凭，常食石桂鱼。桂、鳜同音，当即是此。
集解：时珍曰∶鳜生江湖中。扁形阔腹，大口细鳞。有黑斑，其斑纹尤鲜明者为雄，稍晦冬月偎泥 ，鱼之沉下者也。小者味佳，至三五斤凡十二，以应十二月。误鲠害人，惟橄榄核肉气味：甘，平，无毒。《日华》曰∶微毒。
主治：腹内恶血，去腹内小虫，益气力，令人肥健（《开宝》）。补虚劳，益脾胃发明：时珍曰∶按∶张杲《医说》云∶越州邵氏女年十八，病劳瘵累年，偶食鳜鱼羹遂愈。观此，正与补劳、益胃、杀虫之说相符，则仙人刘凭、隐士张志和之嗜此鱼，非无谓也。
尾主治：小儿软疖，贴之良（时珍）。
胆气味：苦，寒，无毒。
主治：骨鲠，不拘久近（时珍）。
附方：旧一。
骨鲠竹木刺入咽喉∶不拘大人小儿，日久或入脏腑，痛刺黄瘦甚者，服之皆出。腊月收鳜鱼胆，悬北檐下令干。每用一皂子许，煎酒温呷。
得吐，则鲠随涎出。未吐再服，以吐为度。酒随量饮，无不出者。蠡、鲩、鲫胆皆可。
（《附录： 鱼 时珍曰∶按《山海经》云∶合水多食之不痈，可以治 。郭注云∶ ，音滕。逵乃功用，俱与鳜同，亦鳜之类也。日华子鳞部第四十四卷鳞之三
鲨鱼
（《纲目》）释名： 鱼（《尔雅》）时珍曰∶此非海中沙鱼，乃南方溪涧中小鱼也。居沙沟中，吹沙而游，咂沙而食。
肉多形圆，陀陀然也。
集解：时珍曰∶鲨鱼，大者长四五寸，其头尾一般大。头状似鳟唇。细鳞，黄白色，有黑斑点文。背有 刺甚硬。其尾不歧。小呵浪鱼。
肉气味：甘，平，无毒。
主治：暖中益气（时珍）。
鳞部第四十四卷鳞之三
杜父鱼
（《拾遗》）释名：渡父鱼（《纲目》）、黄时珍曰∶杜父当作渡父。溪涧小鱼，渡父所食也。见人则以喙插入泥中，如船碇也。
集解：藏器曰∶杜父鱼生溪涧中。长二三寸，状如吹沙而短。其色黄黑有斑。脊背上有 刺，螫人。
气味：甘，温，无毒。
主治：小儿差颓。用此鱼擘开，口咬之，七下即消（藏器∶差颓，****大小也）。
鳞部第四十四卷鳞之三
石斑鱼
（《纲目》）释名：石矾鱼（《延寿书》）、高鱼。
集解：时珍曰∶石斑生南方溪涧水石处。长数寸，白鳞黑斑。浮然深入。《临海水土记》云∶长者尺余，其斑如虎文，而性淫，春月与蛇医毒。《南方异物志》云∶高鱼似鳟，有雌无雄，二、三月与蜥蜴合于水上，其胎毒杂俎》云∶石斑与蛇交。南方有土蜂，土人杀此鱼标树上，引鸟食子及肠气味：有毒，令人吐泻。
《医说》云∶用鱼尾草研汁，服少许解之。
鳞部第四十四卷鳞之三
石鱼
（《拾遗》）集解：藏器曰∶生南方溪涧中。长一寸，背黑腹下赤气味：甘，平，有小毒。
主治：疮疥癣（藏器）。
鳞部第四十四卷鳞之三
黄鱼
（音固。《纲目》）释名：黄骨鱼。
时珍曰∶鱼肠肥曰 。此鱼肠腹多脂，渔人炼取黄油燃灯，甚腥也。南人讹为黄姑，北人讹为黄骨鱼。
集解：时珍曰∶生江湖中小鱼也。状似白鱼，而头尾不昂，扁身细鳞，白色。阔不逾寸，长不近尺。可作 菹，煎炙甚美。
肉气味：甘，温，无毒。
主治：白煮汁饮，止胃寒泄泻油主治：疮癣有虫，燃灯，昏人目（时珍）。
鳞部第四十四卷鳞之三
鲦鱼
（《纲目》）释名：白鲦（音条）、 鱼（音餐）、时珍曰∶鲦，条也。 ，粲也。 ，囚也。条，其状也。粲，其色集解：时珍曰∶鲦，生江湖中小鱼也。长仅数寸，形狭而扁，状如柳叶，鳞细而整。
洁白可爱，性好群游。
《荀子》曰∶鲦，浮阳之鱼也。最宜 菹。
气味：甘，温，无毒。
主治：煮食，已忧暖胃，止冷泻（时珍）。
鳞部第四十四卷鳞之三
残鱼
（《食鉴》）释名：王余鱼（《纲目》）、纸鱼。
时珍曰∶按∶《博物志》云∶吴王阖闾江行，食鱼 ，弃其残余于水，化为此鱼，故名。
或又作越王及僧宝志者，益出傅会，不足致辩。
集解：时珍曰∶ 残出苏、淞、浙江。大者长四、五寸，身圆如若已 之鱼，但目有两黑点尔。彼人尤重小者，曝干以货四方。清明前有子，食之甚美。清明后子出而瘦，但可作 腊耳。
气味：甘，平，无毒。
主治：作羹食，宽中健胃（宁源）。
鳞部第四十四卷鳞之三
鱼
（音针。《纲目》）释名：姜公鱼（俗名）、 铜 鱼时珍曰∶此鱼喙有一针，故有诸名。俗云姜太公钓针，亦傅会也。
集解：时珍曰∶生江湖中。大小形状，并同 残，但喙尖有一细黑骨如针为异耳。《东山经》云∶ 水北注于湖，中多箴鱼，状如鲦，气味：甘，平，无毒。
主治：食之无疫（时珍）。
鳞部第四十四卷鳞之三
鱼
（音聿。《纲目》）释名：春鱼（俗名）。作腊，名鹅毛 。
时珍曰∶《尔雅》云∶ ，小鱼也。名义未详。春，以时名也。 ，以干腊名也。
集解：时珍曰∶按∶段公路《北户录》云∶广之恩州出鹅毛其味绝美。郭义恭所谓武阳小鱼大如东阳江县出之，即 鱼儿也。然流出，状似初化鱼苗。土人取收，曝干为 ，以充苞苴。食以姜、醋，味同虾米。或云即鳢鱼苗也。
气味：甘，平，无毒。
主治：和中益气，令人喜悦（时珍）。
鳞部第四十四卷鳞之三
金鱼
（《纲目》）集解：时珍曰∶金鱼有鲤、鲫、鳅、 数种，鳅、惟《北户录》云∶出邛婆塞江，脑中有金，盖亦讹传。《述异记》载∶晋桓冲中有赤鳞鱼。即此也。自宋始有畜者，今则处处人家养玩矣。春末生子于草上，好自吞啖，亦易化生。初出黑色，久乃变红。又或变白者，名纸鱼。亦有红、白、黑、斑相间无常者。其肉味短而韧。《物类相感志》云∶金鱼食橄榄渣、肥皂水即死。得白杨皮不生虱。又有丹鱼，不审即此类否？今附于下。
肉气味：甘、咸，平，无毒。
主治：久痢（时珍）。
附方：新一。
久痢噤口，病势欲死∶用金丝鲤鱼一尾，重一二斤者，如常治净，用盐、酱、葱，必入胡椒末三、四钱，煮熟，置病患前嗅拱《医方摘要》）附录：丹鱼 按《抱朴子》云∶丹水出京兆上洛县西北冢岭山，入于均先夏至十日，夜伺之。鱼浮水侧，必有赤光上照，赫然若火。割血鳞部第四十四卷
鳞之四
（无鳞鱼二十八种，附录九种）鳞部第四十四卷鳞之四
鳢鱼
（《本经》上品）释名：蠡鱼（《本经》）、黑鳢（《图经》）、鱼（音同。《本经》）、时珍曰∶鳢首有七星，夜朝北斗，有自然之礼，故谓之鳢。又与鱼也，故有玄、黑诸名。俗呼火柴头鱼，即此也。其小者名诸注，谓鳢即鲩鱼者，误矣。今直削集解：《别录》曰∶生九江池泽。取无时。
弘景曰∶处处有之。言是公蛎蛇所化，然亦有相生者。性至难死，犹有蛇性也。
时珍曰∶形长体圆，头尾相等，细鳞玄色，有斑点花纹，颇类蝮蛇，有舌有齿有肚，背腹有鬣连尾，尾无歧。形状可憎，气息腥恶，食品所卑。南人有珍之者，北人尤绝之。道家指为水厌，斋 所忌。
肉气味：甘，寒，无毒。有疮者不可食，令人瘢白（《别录》）。
源曰∶有小毒，无益，不宜食之。
宗 曰∶能发痼疾。疗病亦取其一端耳。
主治：疗五痔，治湿痹，面目浮肿，下大水（《本经》。弘景曰∶合小豆白煮，疗肿满甚效）。下大小便，壅塞气。作 ，与香港脚、风气人食，良。（孟诜）。主妊娠有水气（苏颂）。
附方：旧三，新二。