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第8章 蔬菜病害诊断与防治(4)

生菜霜霉病主要危害叶片。病叶由植株下部向上蔓延,发病初期叶片上有淡黄色近圆形或多角形病斑,环境潮湿时病斑叶背处长出白色霉层,发病后期病斑枯死变为黄褐色并连接成片,最终全叶干枯。生菜霜霉病病菌经借风雨、气流传播的孢子囊在寄主表面产生游动孢子或芽管,从寄主表皮或气孔侵入。该病菌喜低温高湿环境,平均温度10~25℃、相对湿度90%以上的条件下易发病。发病盛期在3~6月和9~11月。早春或春末多雨、秋季多雨多雾的环境下发病严重。连作地、地势低洼、排水不良的田块发病重。栽培密度过大、通风透光差、偏施氮肥的田块发病重。

防治措施:①农业防治:选用抗霜霉病品种。精选种子及种子消毒。茬口轮作,合理密植。收获后及时清除病残体,并深翻土壤。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用80%烯酰吗啉水分散粒剂(超赞)1500~2000倍液,或687.5克/升氟菌·霜霉威悬浮剂(银法利)500~800倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

17生菜软腐病有何特点?如何防治?

生菜软腐病主要危害叶片或根茎部。发病初期产生水渍状病斑,深绿色,形状不规则,后变褐色,并迅速软化腐败。根茎部染病部位变浅褐色,逐渐软化腐败,发病严重时可深入根髓部或结球内。生菜软腐病病菌经雨水、灌溉水、昆虫传播,从寄主机械伤口、虫伤口或自然裂口侵入。该病菌喜温暖潮湿环境,平均温度25~32℃、相对湿度90%以上的条件下易发病。春夏季温度偏高、闷热、多雨、秋季多雨多雾、田块排水不良、连作田、种植密度过大的情况下发病重。

防治措施:①农业防治:合理安排茬口,宜与禾本科作物轮作。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用50%氯溴异氰尿酸可溶粉剂(灭均成)800~1000倍液,或6%春雷霉素可湿性粉剂150~300倍液,或20%噻菌铜悬浮剂(龙克菌)400~800倍液,或47%春雷·王铜可湿性粉剂(加瑞农)800~1000倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

18生菜菌核病有何特点?如何防治?

生菜菌核病可危害根部或茎基部,多从下向上扩展。染病部位发病初期多呈褐色水渍状湿腐病斑,湿度高时,病部表面密生棉絮状白色菌丝体,后形成菌核。菌核初为白色小颗粒,后逐渐变成鼠粪状黑色颗粒状物。染病株叶片凋萎,终致全株枯死,呈软腐倒伏状。该病菌经借气流传播的孢子在寄主表面产生芽管,从衰老的或局部坏死的组织上侵入。该病菌喜温暖潮湿环境,平均温度20℃、相对湿度85%以上易发病。湿度低于70%,病害明显减轻。种植密度过大、通风透光条件差、排水不良的低洼地块、偏施氮肥、连作地发病重。

防治措施:①农业防治:实行水旱轮作或与其他蔬菜轮作。选用抗病品种。培育适龄壮苗,苗龄6~8片真叶为宜。合理施肥,使用充分腐熟的有机肥。带土定植,使用黑色地膜覆盖的栽培方式,并提高盖膜质量,使膜紧贴地面,避免杂草孳生。及时摘除病叶或拔除病株。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用400克/升嘧霉胺悬浮剂(施佳乐)600~1200倍液,或50%啶酰菌胺水分散粒剂(凯泽)1000~1500倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

19生菜灰霉病有何特点?如何防治?

生菜灰霉病主要危害茎和叶片。苗期染病,受害茎、叶呈水渍状腐烂,病部着生灰色霉层。成株期染病,始于近地表的叶片,发病初期呈水渍状病斑,后迅速扩大,茎基发病呈水渍腐烂状,湿度高时,病斑从基部向上溃烂,叶柄深褐色,病斑上生出灰褐色或灰绿色霉层。天气干燥,病株逐渐干枯死亡,霉层由白变灰变绿。生菜灰霉病病菌经借气流传播的分生孢子在寄主表面产生芽管,从伤口或衰弱的组织侵入。病菌喜温暖潮湿环境,平均温度20~25℃、相对湿度94%以上的条件下易发病。连绵阴雨或阴雨相间的天气、栽培上种植过密、通风透光差、偏施氮肥的田块发病重。

防治措施:①农业防治:合理浇水和施肥,雨后及时排水。使用充分腐熟的有机肥。深沟高畦,合理密植。收获后及时清除病残体,带出田外集中烧毁或深埋,并及时深翻土壤,减少菌源。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用50%啶酰菌胺水分散粒剂(凯泽)1000~1500倍液,或80%嘧霉胺水分散粒剂(新贵)1000~1500倍液,或400克/升嘧霉胺悬浮剂(施佳乐)600~1200倍等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

20菠菜霜霉病有何特点?如何防治?

菠菜霜霉病主要危害叶片。叶片发病初期病斑呈淡绿色小点,边缘不明显,扩大后呈不规则形,叶背病斑上产生灰白色霉层,后变灰紫色。病斑从植株下部向上扩展,干旱时病叶枯黄,湿度高时多腐烂,发病严重时整株叶片变黄枯死,有的发病植株呈萎缩状。该病菌孢子借气流、雨水、农具、昆虫及农事操作传播,孢子萌发产生芽管,由寄主表皮或气孔侵入。该病菌喜低温高湿环境,平均温度7~15℃、相对湿度85%以上的条件下易发病。连作田块、田间排水不良、种植密度过高、早播田块发病重。

防治措施:①农业防治:及时清除病苗。合理轮作,适当密植,科学肥水管理。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用52.5%酮·霜脲氰水分散粒剂(抑快净)800~1200倍液,或80%烯酰吗啉水分散粒剂(超赞)1500~2000倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

21菠菜灰霉病有何特点?如何防治?

菠菜灰霉病主要危害叶片。发病初期叶片出现浅褐色不规则形斑点,后扩展成淡褐色润湿性大斑,并在叶背病斑上产生灰色霉层。发病严重的病叶变黑褐色腐烂,干燥条件下失水发黑,可见很多灰色霉状物。该病病菌借经气流和雨水传播的分生孢子,在寄主表面长出菌丝从伤口、薄壁组织直接侵入。该病菌喜温暖潮湿环境,平均温度13~21℃、相对湿度95%以上的条件下易发病。多雨、光照不足、低温高湿条件下发病重。连作地、排水不良、种植过密、偏施氮肥的田块发病重。

防治措施:①农业防治:选用耐湿品种。加强田间管理,合理浇水和施肥,雨后及时排水,提高田间或棚室温度,增加白天通风时间,降低湿度,是防治该病的根本措施。收获后及时清除病残体,集中烧毁或深埋。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用50%啶酰菌胺水分散粒剂(凯泽)1000~1500倍液,或80%嘧霉胺水分散粒剂(新贵)1000~1500倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

22叶用芥菜根肿病有何特点?如何防治?

叶用芥菜根肿病主要发生根部,使根部形成肿瘤状,主根的瘤体大,侧根的瘤体较小,病根后期受腐生菌侵入而致腐烂恶臭。受害植株根部吸收水分、养分受阻,地上部分生长缓慢,植株矮小,叶色变淡。发病初期白天在太阳照射下表现萎蔫,早晚恢复,以后叶片逐渐变黄,直至枯死。该病一旦到了后期就无法可治。叶用芥菜根肿病病菌经借雨水、灌溉水、地下害虫及农事操作等途径传播的休眠孢子囊,产生游动孢子,从植株根部表皮侵入。该病菌喜温暖潮湿环境,平均温度19~25℃、相对湿度70%~98%、pH5.4~6.4的条件下易发病。低洼及水改旱菜地、过量使用化肥而引起土壤酸化的土地发病较重。

防治措施:①农业防治:培育抗病品种。实施水旱轮作或和非十字花科作物轮作4~5年以上。在根肿病发生严重地块改种非十字花科作物。深沟高畦栽培,及时排除田间积水。使用滴管浇水抗旱。施用充分腐熟的有机肥,避免过量使用化肥,防止土壤酸化。也可在整地时施入生石灰(每667平方米使用量100~150千克),改良土壤酸碱度。发现病株及时清除,在换茬时也应及时清除残株败叶,带出田外深埋或烧毁,在病穴周围撒施生石灰(每667平方米使用量100~150千克),防止病菌蔓延。②药剂防治:种子消毒:叶用芥菜根肿病病菌可随附在种子表面的泥土传播,种子播种前,可用25克/升咯菌腈种衣剂(适乐时)以1∶(125~166)的药种比对种子进行包衣,包衣后晾干播种。土壤消毒:尽快选择无病田育苗或对土壤进行消毒。播种、移栽前可用50%氰氨化钙颗粒剂(每667平方米使用量48~64千克)进行土壤处理。

23苋菜病毒病有何特点?如何防治?

苋菜病毒病可危害苋菜全株,但在叶片上症状最为明显。病株叶片卷曲或皱缩,有的出现轻度花叶,有的出现坏死斑。苋菜病毒病由千日红病毒和黄瓜花叶病毒单独或复合侵染引起。病毒在寄主活体上存活越冬,借汁液或蚜虫传播。病毒喜温暖偏干的环境,平均温度20~30℃、相对湿度60%的条件下易发病。在病毒源存在的前提下,有利于传毒虫媒繁殖活动的生态条件,也有利于该病发生。田间采收等农事操作也可造成汁液传染,引致病害蔓延。

防治措施:①农业防治:选择耐病品种。从无病株上采种。及时清洁田园,铲除田间杂草,彻底拔除病株。选择在通风良好、远离萝卜和黄瓜的地块种植。做到适时播种,避免过早。遇有春旱或秋旱要多浇水,可减少发病。种子消毒:可用48℃的温水浸种30分钟。田间铺银灰色薄膜或挂银灰色薄膜条避蚜,及时防治蚜虫。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用8%宁南霉素水剂500~1000倍液,或20%吗胍·乙酸铜可湿性粉剂(迁毒)200~400倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

24葱锈病有何特点?如何防治?

葱锈病主要危害叶、花梗。发病的表皮上产出椭圆形稍隆起的橙黄色疱斑,周围有黄色晕圈。发病后期表皮破裂向外翻,散出橙黄色粉末。秋后疱斑变为黑褐色,破裂时散出暗褐色粉末。发病严重时,整张叶片布满疱斑,叶片枯黄。葱锈病病菌经借气流传播的孢子萌发后从寄主表皮或气孔侵入。该病菌喜低温潮湿的环境,平均温度10~20℃、相对湿度90%以上的条件下易发病。气温低、多雨、多雾的天气下,连作地、肥料不足、生长不良、排水不良的田块发病重。

防治措施:①农业防治:合理轮作,提倡与非葱蒜类及茄科类的蔬菜隔年轮作。合理密植,采用配方施肥技术,增施有机肥,雨后及时排水。收获后及时清除病残体,带出田外深埋或烧毁,并深翻土壤。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用400克/升氟硅唑乳油(福星)3000~5000倍液,或37%苯醚甲环唑水分散粒剂(世标)2000~3000倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

25葱疫病有何特点?如何防治?

葱疫病主要危害叶片和花梗,叶片多从中下部起受害。发病初期为暗绿色水渍状斑点,扩大后成为灰白色斑,病部失水后明显缢缩,致叶片枯萎,病部以上折倒。阴雨连绵或湿度高时,病部长出白色棉毛状霉层;天气干燥时,白霉消失。剥开叶片,在叶片病部内壁可见棉毛状白色菌丝体。发病严重时,田间可见一片枯白。葱疫病病菌经借风雨传播的孢子囊或游动孢子,在寄主表面萌发后产出芽管,穿透寄主表皮直接侵入。病菌喜高温潮湿环境,平均温度25~32℃、相对湿度90%以上的条件下易发病。阴雨连绵的雨季易发病。种植密度大、地势低洼、田间积水、种植密度高、植株徒长的田块发病重。

防治措施:①农业防治:与非葱蒜类蔬菜实行2年以上轮作。彻底清除病残体。选择排水良好的地块栽植,雨后及时排水,做到合理密植,通风良好。采用配方施肥。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用75%丙森·霜脲氰水分散粒剂(驱双)600~1000倍液,或52.5%酮·霜脲氰水分散粒剂(抑快净)800~1200倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

26大葱紫斑病有何特点?如何防治?

大葱紫斑病主要危害叶和花梗。发病初期呈水渍状白色小点,后变淡褐色圆形或纺锤形稍凹陷病斑,病斑继续扩大呈褐色或暗紫色,周围常有黄色晕圈,病部长出深褐色或黑灰色具同心轮纹状排列的霉状物,发病严重,病部继续扩大,可绕叶或花梗一周,致使叶片或花梗变黄枯死或折断。大葱紫斑病病菌经借气流和雨水传播的分生孢子,从气孔、伤口或直接穿透表皮侵入。该病菌喜温暖多湿的环境,平均温度24~27℃、相对湿度90%以上的条件下易发病。该病菌产生分生孢子需要较高的湿度,分生孢子萌发和侵入需有水滴存在。砂质土、连作地、旱地、旱苗或老苗、缺肥及葱蓟马危害重的田块发病重。

防治措施:①农业防治:选用无病种子,选育耐病、抗病品种。施足基肥,加强田间管理,雨后及时排除积水。发病重的田块,与非葱蒜类作物实行2年以上轮作。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用430克/升戊唑醇悬浮剂(好力克)1500~2000倍液,或37%苯醚甲环唑水分散粒剂(世标)2000~3000倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

27韭菜锈病有何特点?如何防治?

韭菜锈病主要危害叶片和花梗。发病初期在表皮上产生纺锤形或椭圆形稍隆起的橙黄色小疱斑,病斑周围有黄色晕环,后病斑逐渐扩大,发病后期叶片及花茎上出现黑色小疱斑。发病严重时,病斑布满整个叶片。韭菜锈病病菌经借气流传播的孢子萌发后从寄主表皮或气孔侵入。该病菌喜低温潮湿环境,平均温度10~20℃、相对湿度90%以上的条件下易发病。冬季温暖、夏季低温多雨有利于病菌蔓延。天气温暖潮湿、露多雾大、田间种植密度过高、偏施氮肥、钾肥不足的田块发病重。

防治措施:①农业防治:合理轮作,提倡与非葱蒜类及茄科类的蔬菜隔年轮作。合理密植,采用配方施肥技术,多施磷钾肥,雨后及时排水。收获时尽可能低割,收获后及时清除病残体,带出田外深埋或烧毁,并深翻土壤。②药剂防治:作为病害预防或在发病初期可选用430克/升戊唑醇悬浮剂(好力克)1500~2000倍液,或37%苯醚甲环唑水分散粒剂(世标)2000~3000倍液,或400克/升氟硅唑乳油(福星)5000~6000倍液等药剂均匀喷雾,每隔7~10天一次,连续2~3次。注意药剂的轮换使用。

28韭菜疫病有何特点?如何防治?