黄颡鱼一般在2龄达到性成熟。黄颡鱼的产卵活动多在气候由晴朗转变阴雨的夜间进行。每年的5～7月，雄性黄颡鱼会先游至沿岸地带水草茂密的淤泥黏土处，筑好以供雌性黄颡鱼产卵的鱼巢。雄鱼筑巢后即留在巢里，等候雌鱼到来，然后在巢里进行产卵受精。雌鱼产过卵后便会离巢觅食，而雄鱼则会留在巢附近守护发育中的卵和仔鱼，直到仔鱼能离巢自由游动时为止，这个过程一般需要7～8天。
黄颡鱼的生长速度较慢，其个体体重一般为200~300克。在自然水域中，1龄的黄颡鱼可长到体长为56毫米，体重为5.7克。2龄的黄颡鱼可长到体长为98.3毫米，体重为20.6克。3龄的黄颡鱼可长到体长为135.5毫米，体重为36.1克。4龄的黄颡鱼可长到体长为160.1毫米，体重为58.2克。5龄的黄颡鱼可长到体长177.7毫米，体重为81.3克。
黄颡鱼是淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一，它的背鳍刺和胸鳍刺均有毒腺。人们常因黄颡鱼的穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀，并引起发热，患处剧痛0.5~1个小时才会停止。
水域中的小狮王：狮子鱼
狮子鱼生活在白海和巴伦支海的海域，体长约为50厘米，听名字就给人弱肉强食的凶残印象，其外貌也并非慈眉善目。可谁想到，狮子鱼竟有一颗百般呵护儿女的慈父之心。
当雌性狮子鱼在退潮海水的边沿产卵后，雄性狮子鱼就能够及时承担作为父亲的责任和义务。狮子鱼能够尽心尽力地守护在鱼卵旁边，除了保护鱼卵不受凶猛动物的伤害外，它还会在退潮时，把嘴里的水喷吐到鱼卵上，以保持孵化所必需的湿润。为此，它们练就了用尾巴拍击海水，将溅起的水花喷洒到鱼卵上的绝招。鱼卵孵化成幼鱼后，雄性狮子鱼的慈父之心并未减退，仍然一如既往地陪伴、护卫在幼鱼群的左右。当遇到险情时，长着吸盘的幼鱼就向鱼爸爸游去，不一会儿工夫，鱼爸爸的周身就被吸附在它身体上的幼鱼密密麻麻地簇拥起来。看上去，它们父子间也不知道究竟是谁护卫谁了。慈父就这样满载着吸附周身的幼鱼，游向深海中的安全地带。
三棘狮子鱼
三棘狮子鱼俗名淡水狮子鱼，原产地为东南亚沿岸及各河口水域。此鱼的头很大，占体长的1/3，而且口大齿细。它的头虽然大，但却生着一对小小的红眼睛，不对称的形态，非常有趣。另外，三棘狮子鱼也是一种毒鱼，身体厚圆而且有很多瘤状突起，好像蟾蜍的皮肤。它的体色随环境不同而复杂多变，像变色龙一样通过伪装来蒙蔽敌人，从而使自己得以生存。它通常以土黄色和橘黄色为主。
狮子鱼总会让人联想到好莱坞电影里那些蛇蝎美人：美，而且毒辣。但无论是美艳的外形还是带毒的刺，这些对于狮子鱼来说，都不过是自然选择中获得的生存方式与手段，而非攻城掠寨的利器。
如果狮子鱼没有遇到威胁、遭受攻击，它会很乐意在海里悠闲地过着“贵妇”生活。当我们充分了解到狮子鱼的生存方式后，也许我们能够谅解狮子鱼的剧毒。
狮子鱼之所以能够在海中如此悠然自得、目中无人，主要是它们背鳍、胸鳍和臀鳍上长长的鳍条在起作用。这些鳍条的基部都有毒腺，鳍条尖端还有毒针。平时，这些鳍条都处于完全展开状态，形似刺猬，即使那些对狮子鱼下手的掠食者们也会无所适从。
当然，狮子鱼防御再严密，也有自己的弱点，它的腹部没长刺棘，而狮子鱼也深知这一点。所以当狮子鱼遇到危险或是在休息时，它就会用腹部的吸盘把自己紧紧贴在岩壁上以寻求保护。
狮子鱼的蜇刺过程既简单又有效。当你试图接近狮子鱼时，它就会向后退，这不是表示狮子鱼害怕，而是在为进攻做准备，狮子鱼的进攻一般在眨眼间就会发生，当毒刺蜇进人体组织时，位于毒刺根部的毒囊早已做好了准备，只要随便一挤，狮子鱼就能释放出毒液，毒液通过毒刺造成的伤口注入人体组织的内部。如果狮子鱼的蜇刺越重越深，毒液造成的伤害就会越大。
如果你不小心接近并逾越了狮子鱼的“安全尺度”，就会被它刺伤，那就需要马上向专业医疗人员寻求帮助，这是非常重要的，如果没有对伤口进行及时正确地处理，疼痛就会加剧，而且还可能会引起许多长期的问题得不到解决。
§§§第三节五颜六色的观赏鱼类
观赏鱼之王：锦鲤
锦鲤是红色鲤鱼的变种，红鲤传入日本后，经过改良，产生了色彩鲜艳的锦鲤。至今，全世界已有100多个品种的各色锦鲤。锦鲤不仅外观漂亮，而且存活率很高，在公园和庭院中被广泛养殖。
锦鲤在生物学上属于鲤科，鲤科是所有鱼种中最大的一科，超过1400种鱼种。是风靡全球的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。由于它对水质要求不高，食性较杂，易繁殖，故受到人们的欢迎。
锦鲤生性温和，喜群游，易饲养，对水温适应性强。它可生活于5~30℃的水温环境，生长水温为21~27℃。杂食性。锦鲤个体较大，体长可达1米，重10千克以上。它于2~3岁达到性成熟。它的寿命长，平均约为70岁，于每年的4~5月产卵。
锦鲤的生长速度受水的温度和饵料的充足与否的极大制约，此外，雌、雄锦鲤的生长也有很大的差异。大的锦鲤体长可达0.9米以上，红白锦鲤鱼的底色为白色，鱼体上映衬着红色斑纹。其中，红色斑纹在眼部之上的红白锦鲤，以及嘴部没有红色只有白色的红白锦鲤是比较珍贵的品种。
中国的锦鲤文化
中国自古就有“鲤鱼跳龙门”之说，喻人飞黄腾达，官运亨通。广东、港澳等地信奉以水为财，因此在庭院或阳台养鲤已成为一种时尚。锦鲤文化也已是当今一项重要的活动，比如“中国锦鲤之乡（江门）”全国诗词邀请赛，曾经轰动一时。中国古代宫廷最少从唐代开始就已经有大规模养殖锦鲤的记录。距今已有1000多年历史，金鱼和锦鲫则有1400多年的历史。
锦鲤经过培育成功后，因为它的稀有珍贵，日本贵族便将其放在庭院中精心饲养，曾一度成为了皇宫贵族的观赏品，因此锦鲤又被称为“贵族鱼”。此外，锦鲤在日本还被称为“神鱼”，并有水中“活的宝石”的美称。
龙凤锦鲤鱼又叫做凤尾锦鲤，是不可多得的观赏鱼中的上品。它有着独特的外形——头形似龙头，长有4条威武的长鱼须，尾鳍就像凤凰的尾巴。在水里游动时如蛟龙腾空，摆动尾巴时极像凤凰飞天。因此，人们把它看做是吉祥富贵的象征。
锦鲤是一种彩色的鲤鱼，因为鱼体表面色彩鲜艳、花色似锦，所以被称作“锦鲤”。
中国在明代就把红鲤作为观赏鱼饲养。红鲤传入日本后，日本人在饲养过程中，发现这种鲤鱼会发生色变，根据红鲤容易变异的特点，经过选种、改良，培育出许多新品种，初称为“花鲤”，后改称为“锦鲤”。
海底鸳鸯：蝴蝶鱼
蝴蝶鱼属蝶鱼科，主要分布于太平洋、东非至日本等海域。它的外形就与陆地上的蝴蝶一样，有着五彩缤纷的图案，大部分分布在热带地区的珊瑚礁。蝴蝶鱼用尖尖的嘴啄食附在珊瑚或岩石上的小动物，蝴蝶鱼由于体色艳丽，深受中国观赏鱼爱好者的青睐。
蝴蝶鱼也叫热带鱼，是近海暖水性小型珊瑚礁鱼类，最大的可超过30厘米，如细纹蝴蝶鱼。蝴蝶鱼身体侧扁，适宜在珊瑚丛中来回穿梭，它们能迅速而敏捷地消逝在珊瑚枝或岩石缝隙里。蝴蝶鱼吻长口小，适宜伸进珊瑚洞穴去捕捉无脊椎动物。你知道为什么它叫做蝴蝶鱼吗？这其中的原因是这种鱼和我们见到的陆地上飞舞的蝴蝶长得很像，非常美丽。
蝴蝶鱼是近海暖水性小型珊瑚礁鱼类，侧扁的身体使得它们能迅速而敏捷地消逝在珊瑚枝或岩石缝隙里，并且可以伸进珊瑚洞穴去捕捉无脊椎动物。蝴蝶鱼还具有一系列适应环境的本领，它的体色可以随周围环境的改变而改变。一尾蝴蝶鱼改变一次体色通常要几分钟，而有的只需要几秒钟。蝴蝶鱼能够改变自己的体色是因为，它的体表有大量色素细胞，在神经系统的控制下，可以展开或收缩，从而使体表呈现不同的色彩。
蝴蝶鱼常把自己真正的眼睛藏在穿过头部的黑色条纹之中，而在尾柄处或背鳍后留有一个非常醒目的“伪眼”，以此来迷惑捕食者。当捕食者向其“伪眼”袭击时，蝴蝶鱼则剑鳍疾摆，逃之夭夭。
在弱肉强食的复杂海洋环境中，珊瑚鱼的变色与伪装，目的是为了使自己的体色与周围环境相似，达到与周围物体乱真的地步，在亿万种生物的顽强竞争中，赢得了自己生存的一席之地。
蝴蝶鱼是一种对爱情十分忠贞专一的动物，同鸳鸯一样，它们一般都成双成对地在珊瑚礁中游弋、嬉耍，形影不离。当其中的一尾蝴蝶鱼在进行摄食时，另一尾就在其周围警戒以防不测。
蝴蝶鱼一般在沿岸的浅水水底产卵。蝴蝶鱼的早期发育需经两个阶段：羽状幼体阶段，即浮游生活阶段；纤长幼体阶段，即营底栖生活阶段。蝴蝶鱼的羽状幼体形态十分特殊，其主要特征是在背鳍前方有一丝状或羽状附属物。
披着银甲的将军：金鱼
金鱼属鲤科鱼类，是野生鲫鱼的彩色变种。野生鲫鱼的体色为银灰色，背面较深，腹面较浅，身体呈纺锤形，流线型的双侧使其能在水中快速游动。然而，经人工培育后，鱼体逐渐变成短圆形，垂直而坚挺的尾鳍逐渐变成渐长、倾斜面的双尾。所以今天我们看到的金鱼，与其祖先在外形上是有很大区别的。
中国是金鱼的故乡。早在晋朝时，史书上就有红色鲫鱼的观赏记录。繁衍至今，人们又培育出许多怪异、奇特、逗趣的品种。
金鱼起源于中国，12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由我国引种的。金鱼易于饲养，形态优美的金鱼能美化环境，很受人们的喜爱，是中国特有的观赏鱼。
金鱼名称的由来
鱼类和人类的关系甚为密切，早在石器时代，人们就捕捉鱼类作为食物。在距今3200多年前，中国已有了养鱼的记录（根据殷墟出土甲骨卜辞），由于长期的捕鱼、养鱼，同鱼类接触的机会颇多，这也就是对鱼类的观察机会非常之多，了解也多，所以很容易发现在野生鱼类中发生变异的种类，尤其是变为金色或红色的种类更易引起人们的关注。当时人们把金色或红色的鱼类统称为“金鱼”。我国明代伟大的本草学家李时珍，在他的《本草纲目》中写有：“金点有鲤鲫鳅数种，鳅尤难得，独金鲫耐久，前古罕知……”
美丽的金鱼依头部、身体、尾鳍以及有无背鳍等特征被划分为五大品系，分别是龙种金鱼、龙背种金鱼、文种金鱼、草种金鱼和蛋种金鱼。
龙种金鱼又名“龙眼”、“龙睛”、“凸眼”等，外形与文种金鱼相似，不同之处是龙种金鱼的眼球突出于眼眶外。自古以来人们就视龙种金鱼为正宗，有50多个品种，名贵品种有凤尾龙睛、喜鹊龙睛、玛瑙眼、黑龙睛、葡萄眼、灯泡眼等。
龙背种金鱼为新近分出的品种，外形与蛋种金鱼相似，不同之处是龙背种金鱼眼球突出于眼眶外，名贵品种有朝天龙、龙背、龙背灯泡眼、虎头龙背灯泡眼、蛤蟆头等。
文种金鱼一般身体较短，各鳍较长，背鳍、尾鳍分叉为四，眼球平直不突出，从上俯视，鱼体犹如“文”字，故而得名，名贵品种有珍珠、鹤顶红、虎头等。
草种金鱼又称“金鲫种”，是金鱼的祖先，外形似鲫鱼，身体扁平呈纺锤形，背鳍正常。
蛋种金鱼，外形与鲫鱼有较大差异，体短而肥，圆似鸭蛋，眼球不突出，背部平直无背鳍，名贵品种有凤蛋、红蛋、水泡眼、绒球蛋、狮子头等。
金鱼的五大品系又各分为若干类型，品种的优劣也有一定的评判标准。虽然不同种类金鱼的评判标准不一样，但总体来看，金鱼的鳍和颜色是重要依据。在鳍方面，胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍都讲究对称，以鳍大而薄，似蝉翼的为好。在色泽方面，红色鱼要从头至尾全身红似火；黑色鱼要乌黑泛光，永不退色；紫色鱼要色泽深紫，体色稳定；五花鱼要蓝色为底，五花齐全；鹤顶红要全身银白，头顶肉瘤端正鲜红；玉印顶要全身鲜红，头顶肉瘤呈银白色且端正如玉石镶嵌。
金鱼之所以有这么多品种，是和近千年来劳动人民的精心选育分不开的。据传，金色鲫鱼发现于晋朝，而被正式作为观赏鱼则是在南宋早期。至明朝出现盆、缸养鱼的方法后，饲养金鱼才得以普及，并进入了盆养家化的阶段。到了清朝，人们已开始有意识地选种培育，并最终培育出今天多姿多彩的金鱼品种。
为什么普通鲫鱼会变成美丽的金鱼呢？原来，家化是形成金鱼品种的决定因素。盆养以后，生存竞争的现象消失了，水质、营养、饲养方法等因人因地而异，促使金鱼发生变异，如体型、鳍、鳞片色素的细胞等都发生了不同形式与不同程度的改变。饲养者再精心加以培育，就逐步培育出许多不同的品种。
据报道，欧美各国人民也十分喜爱金鱼。现在欧美各国饲养的金鱼，最初都是由中国传入的。
鱼中之凤：孔雀鱼
孔雀鱼又称为彩虹鱼、百万鱼，是一种非常容易饲养的热带淡水鱼。孔雀鱼有着丰富的色彩、多姿的形状和旺盛的繁殖力，而且性情温和，因此备受热带淡水鱼饲养者的青睐。
孔雀鱼是卵胎生鳉鱼的代表，有“百万鱼”之称，具有周期性的生产力，是初饲养观赏鱼者家中的常客。中国早期的孔雀鱼以东南亚进口及国内南部生产为主，它们都对水的硬度有很高的要求，并且都是采取室外培育，可以受到阳光的充分照射，从而拥有鲜艳的色泽。
孔雀鱼是最容易辨别雌雄的。雌鱼腹部比较大，在肝门前方有一块透明的胎斑，在快生殖的时候胎斑成黑色。而雄鱼的特点就是腹部较小，瘦长，最关键的就是它的臀鳍演变出交接器，用于繁殖时输送精子。所以雄鱼的臀鳍前方的几根鳍条比较粗大。而雌鱼的臀鳍则是均匀的。
孔雀鱼名称的由来